Tort śmietankowy z truskawkami
- 2 godz. 40 min
Składniki:
- Ciasto:
12 jajek
1,5 szklanki cukru
2 szklanki mąki
2 śmietankowe budynie
2 łyżeczki proszku do pieczenia
100 gram stopionego masła
Krem
2 litry kremówki
3/4 szklanki cukru pudru
3 cukry waniliowe
8 śmietan fixów
sok z 2 cytryn
Poncz:
szklanka herbaty z cukrem i cytryną
różowy barwnik
truskawki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort śmietankowy z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubić na parze z cukrem, dodać przesiana mąkę z budyniem i proszkiem do pieczenia, wymieszać, delikatnie pod koniec wlać stopione przestudzone masło. Dużą blachę 30x40 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a foremkę w kształcie serca wysmarować masłem i wysypać mąką. Do przygotowanych blach wyłożyć ciasto i piec około 40 minut w 170 st. C. Po ostudzeniu Powstałe biszkopty przekroić na 2 blaty, każdy nasączyć ponczem.
- 2. Na krem ubić kremówkę z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, sokiem z cytryny i śmietan fixem na sztywno. 1/4 kremówki zabarwić na różowo.
- 3. Ciasta przełożyć ubitą śmietaną, posmarować także boki i wierzch tortu. Na prostokątny blat położyć ciasto w kształcie serca. Za pomocą szprycy ozdobić go różowym i białym kremem. Całość udekorować truskawkami. Aby truskawki nie wyschły można je posmarować tężejącą truskawkową galaretką.
Porady
Zamiast truskawek można użyć innych owoców.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze