Tort śmietankowo-malinowy

  • wyświetlono: 1038 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wyśmienity tort śmietankowo-malinowy jest strzałem w dziesiątkę na każdą okazję. Poza tym jego wykonanie jest wyjątkowo proste. Polecam!

SDC14917
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt:
6 jaj
6 łyżek mąki ziemniaczanej
200g mąki pszennej
150g cukru
Masa:
450ml śmietanki kremówki 36%
450g serka mascarpone
4 łyżeczki cukru pudru
Dodatkowo:
500g malin
1/2 szklanki dżemu malinowego
1/2 szklanki herbaty

Sposób przygotowania przepisu:

Tort śmietankowo-malinowy

  • 1. Najpierw należy rozgrzać piekarnik do temperatury około 170 stopni. Następnie wyłożyć tortownicę papierem do pieczenia. Ubić białka na sztywną pianę. Dodać stopniowo cukier i żółtka i wymieszać mikserem. Wymieszać mąkę ziemniaczaną i pszenną. Do masy delikatnie dosypywać mąkę i zamieszać łyżką. Gotowe ciasto wlać do tortownicy. Piec około 40 minut.
    Gdy biszkopt trochę ostygnie zdjąć z tortownicy obręcz. Przeciąć biszkopt na dwie części. Nasączyć biszkopt uprzednio przygotowaną wystudzoną herbatą.
    Śmietanę kremówkę zmiksować z serkiem mascarpone i cukrem pudrem. Dolną część biszkopta posmarować dżemem malinowym. Na to nałożyć połowę masy i rozsmarować. Na tym położyć drugą część biszkopta i posmarować całość wraz z bokami drugą połową masy. Górę tortu udekorować malinami. Układać jedną przy drugiej.
    Gotowe! Smacznego!

Porady

Śmietana kremówka powinna być mocno schłodzona.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tortCiastobiszkoptkremurodzinyDeserjajkomąkaherbataśmietanajajaMalinymasacukierdżemimprezaserek mascarponepysznepiekarnikmalinowy

Komentarze

Podobne przepisy

Tort śmietankowy z owocami

Dodane przez: ewuuu89

Tort śmietankowy z owocami

Pyszny tort urodzinowy lub na inne...

image-12bt1fw

Dodane przez: Bożena1960

Tort czekoladowo - śmietankowy

Tort ten zrobiłam wnuczce do szkoły...

Tort śmietankowo - truskawkowy

Dodane przez: Natka93

Tort śmietankowo - truskawkowy

Delikatny tort na urodziny dziecka....

Tort czekoladowo-malinowy

Dodane przez: dorota w

Tort czekoladowo-malinowy

Tort złożony z dwóch rodzajów biszkoptu-...

tort

Dodane przez: Kasja1986

Tort malinowy

Czekoladowe biszkoptowe ciasto...

Tort śmietankowy

Dodane przez: Joanna Kryla

Tort śmietankowy

Tort zrobiłam dla mojej córeczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE