Tort ślimak z masą z serka mascarpone
Bardzo smaczny , nie za słodki , ładnie się prezentujący tort w kształcie ślimaka z masą z serka mascarpone i ananasami ..
Składniki:
- BISZKOPT :
6 jajek
18 dkg. cukru
10 dkg. mąki
6 łyżek ciepłej wody
1/2 łyżeczki wanilii
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA:
50dkg. serka mascarpone
szklanka kwaśnej śmietany
szklanka śmietany 30%
szok wyciśnięty z jednej cytryny
puszka ananasa w plasterkach
9 łyżeczek żelatyny
szklanka cukru pudru
DO DEKORACJI :
szklanka śmietany 30%
opakowanie śmietany śnieżki w proszku
3-4 łyżki wiórków kokosowych
4.5 (154 ocen)
Tort ślimak z masą z serka mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. BISZKOPT : Jaja umyć , oddzielić żółtka od białek , do żółtek wsypać cukier , ubijając wlać ciepłą wodę , ubić na sztywno , dodać wanilię . Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia , połączyć z ubitymi żółtkami , białka ubić dodać do żółtek delikatnie wymieszać . Przygotować blachę o wymiarach 35/38 , piec około 20 minut w temp. 180 *C . Po upieczeniu ciepły biszkopt wyłożyć na lnianą ściereczkę i zwinąć roladę . MASA: Mascarpone wymieszać z kwaśną śmietaną , sokiem z cytryny i cukrem pudrem ( w razie potrzeby masę można dosłodzić ) . Ananasa osączyć , pokroić w kostkę . Żelatynę rozpuścić w 3/4 szklanki wrzącej wody , dodać sok z ananasa . Do rozpuszczonej żelatyny dodać 3 łyżki kremu mascarpone dokładnie wymieszać dodać do reszty kremu . Do kremu dodać pokrojone ananasy i szklankę ubitej śmietany 30% . Gotową masę rozsmarować na biszkopt , biszkopt pokroić na 3 równe paski , jeden pasek zwinąć w roladę ustawić na paterze , następnie przykładać kolejne paski i owijać tak aby powstał tort w kształcie ślimaka . Tort wstawić do lodówki do stężenia . DEKORACJA: Szklankę śmietany 30% ubić ze śnieżką , posmarować wierzch i boki tortu , wiórki kokosowe uprażyć na suchej patelni , obsypać tort .
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze