Tort serce na Dzień Mamy na zielonym biszkopcie

0 (0 ocen)

Każda mama zasługuje na coś pysznego od serca w dniu swojego święta. Wykorzystałam zakupioną dawno temu foremkę i upiekłam zielone biszkopty, dodając po raz pierwszy herbatę matcha jako naturalny barwnik. Biszkopt świetnie komponował się z leciutkim kremem i kwaskowatymi owocami.

Składniki:

  • Biszkopt:
    6 średnich jajek
    3/4 szklanki mąki tortowej (100 gram)
    1/4 szklanki mąki ziemniaczanej ( 40 gram)
    3/4 szklanki cukru (150 gram)
    3 łyżeczki herbaty matcha
    Krem:
    100 gram serka mascarpone
    500 ml śmietanki 36%
    3 łyżki cukru pudru
    Ponadto:
    pół szklanki syropu z brzoskwiń z puszki (lub domowych) do nasączone blatów
    200 gram drobno pokrojonych brzoskwiń
    ok.500 gram truskawek
    50 gram płatków migdałowych
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Torty Kremówka Desery Biszkopty

Tort serce na dzień mamy na zielonym biszkopcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Tort serce na Dzień Mamy na zielonym biszkopcie
KasiaKitek 1. Biszkopty: składniki na biszkopt dzielimy na 3 części aby upiec 3 biszkoptowe serca. Każdą część przygotowujemy następująco: białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli. Kolejno cały czas ubijając dodajemy po łyżce cukier, następnie dodajemy po 1 żółtku a na koniec ubijania przesiewamy łyżeczkę herbaty. Jak już masa jajeczna jest gotowa przesiewamy do niej mąki i mieszamy masę szpatułką. Formę wykładamy papierem tylko na dnie, boki smarujemy masłem. Pieczemy 10 minut w temperaturze 170 stopni a po wyjęciu upuszczamy blaszkę na podłogę z wysokości ok 40 cm. Możemy też upiec jeden duży biszkopt w kwadratowej foremce, wyciąć z niego serce i przekroić na 3 blaty.
  • 2. Krem: do misy miksera wlewamy śmietankę, mascarpone i cukier puder. Ubijamy do sztywności. Dzielimy krem na 3 części. Do jednej wkładamy pokrojone w kosteczkę truskamwki, do drugiej pokrojone w kosteczkę brzoskwinie a trzecią część pozostawiamy na posmarowanie tortu.
  • 3. Syrop z brzoskwiń dzielimy na 3 częśći, każdą z nich nasączamy blat
  • 4. Skadamy torcki: na pierwszy blat wykładamy masę z truskawkami, na drugi masę z brzoskwiniami a na koniec przykrywamy ostatnim blatem. Tort smarujemy pozostałym kremem. Dekorujemy truskawkami a boki obsypujemy płatkami migdałów.Wkładamy na kilka godzin do lodówki.

Porady

Wymiary serduszka ok 20x21cm. Herbatę matcha można kupić w sklepach ze zdrową żywnością, herbaciarniach oraz na allegro. Inspiracją do zrobienia tortu były mojewypieki.com

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
7% rabatu na 700 największych... więcej»
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
+
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
Online

7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na produkty do pielę... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
do -30%
do -30%
Rabat do -30% na wybrane produ... więcej»
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
+
do -30%
Online

Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować