Tort samochód chałwowo- malinowy
robi wrażenie, jest duży, robiłm go pierwszy raz i nie wydaje mi się skomplikowany do zrobienia, wkonany z okazji pierwszych urodzin mojego synka
Składniki:
- 2 porcjie ciasta biszkoptowego w torebce i potrzebne do niego składniki lub biszkopt wykonany z własnego przepisu
500 g śmietanki kremówki
1 galaretka malinowa
ok dwóch garści świeżych malin
puszka skondensowanego gotowanego słodzonego mleka
kostka masła
100 g chałwy
1-2 łyżki kakao
do nasączenia biszkoptu: sok z 2 cytryn, szklanka wody, 4 łyżki cukru
do dekoracji: masa cukrowa w czerwonym białym, niebieskim i czarnym kolorze
4.5 (178 ocen)
Tort samochód chałwowo- malinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto biszkoptowe przygotować i upiec wg wskazówek na opakowaniach w blaszce o wymiarach ok. 40 cm x 24 cm.
Masa chałwowa: miękkie masło rozetrzeć mikserem, w trakcie ucierania dodawać po łyżce mleka z puszki i kawałku chałwy oraz kakao.
Masa malinowa: schłodzoną śmietankę kremówkę z miksować do gęstości i dodać galaretkę malinową (wsypać do ubijanej śmietanki).
Z ostudzonego biszkoptu, z dwóch krótszych boków odciąć ok. 2 cm paski, a z pozostałych dłuższych ok. 1 cm. Resztę ciasta przekroić na trzy części do przełożenia masami. Zaczynając od spodu: kładziemy spodni blat biszkoptu, nasączamy ponczem, smarujemy masą chałwową, przykładamy drugim blatem, nasączamy ponczem, kładziemy maliny, smarujemy masą malinową, przykładamy trzecim blatem, nasączamy ponczem i smarujemy masą chałwową. Z dwóch odciętych po 2 cm pasków układamy dach samochodu przełożony masą malinową i przyklejony na masę chałwową. Z pozostałych pasków biszkoptu po 1 cm możemy ułożyć z tyłu samochodu spojler i z przodu światła. Cały tort smarujemy masą chałwową i przykrywamy rozwałkowaną i uformowaną masą cukrową w kolorze czerwonym. Z pozostałych kolorów masy cukrowej formujemy brakujęce elementy samochodu np. koła i okna.
Porady
Biszkopt można upiec poprzedniego dnia- wtedy zostaje nam następnego dnia tylko przełożenie i dekoracja. Masę cukrową kupiłam gotową ok kilograma czerwonego koloru i po ok 200 g pozostałych kolorów. Masę cukrową można przed wałkowaniem na trochę włożyć do lodówki, ale nie za długo bo będzie zbyt twarda.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze