Tort rafaello dla majki .. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto prócz mąki miksować 20 minut.Na koniec wsypać mąkę i wymieszać delikatnie łyżką.biszkopt piec 30 minut 180*c.Upieczony biszkopt przekroić na 3 części. Pierwszą połowę skruszyć do miski.Na małym ogniu rozgrzać szklankę śmietany i rozpuścić w niej czekoladę (nie zagotować śmietany i cały czas mieszać) Odstawiamy do wystygnięcia. Wlać do pokruszonego biszkoptu delikatnie wymieszać.Drugą szklankę śmietany ubić na sztywno dodać do niej wiórki kokosowe. Na biszkopt wykładamy masę z czekoladą a na nią bitą śmietanę, przykrywamy drugim biszkoptem.Dekorujemy wedle uznania.Ja robię to masą lukrową.Smacznego
Komentarze