TORT PREZENT

  • wyświetlono: 573 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dla mnie w potrawie nie tylko smak jest ważny jak i również duża wagę przykładam do wyglądu.Pozdrawiam! Ania z Krasic.

tajemniczosc
  • 120min

Składniki

BISZKOPT:
jaja - 6 szt
cukier - 12 łyżek
maka pszenna - 12 łyżek
maka ziemniaczana - 6 łyżek
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
sól - szczypta
MASA BRZOSKWINIOWO-ŚMIETANOWA:
śmietana kremówka - 1 litr
śmietan fiksy - 5 szt
cukier puder - 10-11 łyżeczek
brzoskwinie w puszcze - 1 puszka
galaretka wiśniowa - 1 szt
DEKORACJA: wstążka 3m

Sposób przygotowania przepisu:

TORT PREZENT

  • 1. WYKONANIE;
    Białka oddzielić od żółtek, do białek dodać szczyptę soli i ubić
    na sztywną pianę dodać 6 łyżek cukru i ubić. W oddzielnym naczyniu
    ubić żółtka z pozostałym cukrem , proszkiem do pieczenia i 1 łyżka
    octu na puch . Połączyć białka z żółtkami dodać przesiane obydwie
    mąki i delikatnie wymieszać. Wylać do dużej prostokątnej formy
    wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego do 180 st.
    piekarnika, piec 30-40 min. po upieczeniu i wystudzeniu biszkopt przekroić
    na pół wzdłuż i w poprzek tak żeby powstały 4 równe kwadraty.
    Galaretkę rozrabiamy w szklance wody część odlewamy na kółka do
    dekoracji a resztę galaretki pozostawiamy do stężenia i kroimy w
    kostkę.
    Śmietanę ubić dodać śmietan fiksy wymieszane z cukrem pudrem i jeszcze
    chwilę ubijać.
    Na tacy układamy biszkopt - nasączamy syropem z brzoskwiń - brzoskwinie
    - śmietanę - kostkę galaretki wciskamy w śmietanę - i znów biszkopt
    aż do wyczerpania masy i biszkoptu. cały tort smarujemy śmietaną i
    gładzimy przeciągamy wstążkę i wiążemy w białe miejsca na torcie
    wklejamy kółka wycięte z galaretki.

Porady

Ważne żeby tortu ze śmietana nie wstawiać do lodówki z wolno leżącą kiełbasą bądź otwartą sałatka bo może nam tort smakować jak kiełbasa a tego byśmy nie chcieli.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieTort na każdą okazję

Komentarze

Podobne przepisy

wygląda i smakuje doskonale

Dodane przez: ANECIK1980

Tort

Tort szybki, łatwy i efektowny......

Tort

Dodane przez: ilka222

Tort

Tort z kolorowych biszkoptów obłożony...

Tort

Dodane przez: Pauula57

Tort

tort zrobiłam na urodziny mojej...

image-0ca695f

Dodane przez: Anitak0610

Tort

Jeśli ktoś lubi mało słodkie torty

tort

Dodane przez: katarzynka455

Tort

Smaczny i łatwy w wykonaniu torcik.

Beza idealna

Dodane przez: ashapoland

Cudna beza z bitą śmietaną, słodki prezent...

długo szukałam przepisu na idealną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE