0 (0 ocen)
Porady
pracę nad tym ciastem możemy sobie ułatwić robiąc ciasto od razu na 3 blaty, wtedy ciasto wylewamy na 2 blachy wielkości piekarnika i pieczemy oba na raz pamiętając aby po 20 min zamienić ciasta w piekarniku ( góra-dół). a jeśli chodzi o składanie wystarczy z każdego blatu odciąć 1/3 ciasta i przy składaniu umieścić te dwie połówki jako środkowa warstwa ciasta czy tortu.najważniejsze to aby dolna i górna warstwa ciasta była w całości wtedy nawet przy przekładaniu z tortem się nic nie stanie ;) Jeśli chcemy biały krem używamy białej czekolady jeśli wolimy czekoladowy dodajemy gorzką. Ja robiłam obie wersje i obie są przepyszne
Komentarze