Tort pomarańczowo - czekoladowy

  • wyświetlono: 506 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tort jest lekki, ale słodki. Pomarańcze łagodzą słodycz czekolady i orzeźwiają całą kompozycję. To jeden z takich tortów, któremu nie sposób się oprzeć. Jest delikatny, pyszny, rozpływający się w ustach. A przy tym bardzo prosty w wykonaniu.

AnetaJ

Składniki

Ciasto:
3 jajka
3 łyżki gorącej wody
150g cukru
100g mąki pszennej
100g mąki ziemniaczanej
1 opakowanie cukru waniliowego
3 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem
100g gorzkiej czekolady
400g śmietany kremówki
2 opakowania Śmietan-fixu (lub innego produktu utrzymującego bitą śmietanę)
1 opakowanie cukru waniliowego
25g cukru
Aromat pomarańczowy

Marmolada pomarańczowa
Sok pomarańczowy
Delicje z nadzieniem pomarańczowym

Sposób przygotowania przepisu:

Tort pomarańczowo - czekoladowy

  • 1. Spód tortownicy o średnicy około 26cm wyłożyć papierem do pieczenia.
  • 2. Jajka ubić z wodą na puszystą masę. Ubijając, dodać cukier i cukier waniliowy - całość ubijać mikserem 2 minuty.
    Mąkę pszenną połączyć z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Składniki sypkie dokładnie połączyć z masą jajeczną. Ciasto przełożyć do formy, wierzch gładko wyrównać. Piec 25-30 minut w 180stopniach. Upieczone ciasto pozostawić do wystygnięcia. Zupełnie zimne ciasto przekroić na dwa równe krążki.
  • 3. 4 łyżki marmolady wymieszać z 3 łyżkami soku pomarańczowego i rozsmarować na spodzie ciasta.
  • 4. Czekoladę zetrzeć na tarce, łyżkę odłożyć na dekorację.
  • 5. Śmietanę ubić na sztywno dodając zagęstnik do śmietany, cukier i cukier waniliowy. Następnie dodać aromat pomarańczowy i czekoladę, delikatnie wymieszać. Krem rozsmarować na warstwie marmolady, gładko wyrównać - pozostawić 1/3 kremu na wierzch tortu. Na kremie ułożyć drugi krążek, lekko przycisnąć. Ciasto skropić sokiem pomarańczowym i posmarować pozostałym kremem z czekoladą.
  • 6. Tort posypać odłożoną czekoladą i udekorować marmoladą pomarańczową i ciasteczkami.
  • 7. Przed podaniem wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczyladelicjetort czekoladowykrem stracciatellamarmolada pomarańczowatort pomarańczowyprosty tortTort pomarańczowo - czekoladowy

Komentarze

Podobne przepisy


Tort czekoladowy z wiśniami

Dodane przez: alaaa

Tort czekoladowy z wiśniami

Tort czekoladowy z wiśniami z nalewki,...

tort czekoladowy

Dodane przez: majka190382

TORT CZEKOLADOWY

Jeśli czekolada to najlepsze co...

Tort czekoladowy

Dodane przez: Mola1122

Tort czekoladowy

Pyszny mało słodki tort

tort

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT Z POMARAŃCZOWYM DRIP CAKE

Tort z biszkoptem, przełożonym...

Tort czekoladowo-waniliowy

Dodane przez: PolskaGotuje

Tort czekoladowo-waniliowy

Tort o którym niejeden z nas marzył...

Tort czekoladowy

Dodane przez: mysza75

Tort czekoladowy

Lekki, puszysty, rozpływa się w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE