7. TORT POD BRZOSKWINIOWYM KWIATEM
- 15 min
Składniki:
- BISZKOPT
5 jajek,
3/4 szklanki mąki pszennej,
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,
2/3 szklanki cukru,
łyżeczka płaska proszku do pieczenia
KREM
400ml śmietany 30%,
150 g białej czekolady
2 saszetki śmietan-fixu
ORAZ:
puszka brzoskwiń
paczka herbatników w czekoladzie
trochę wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
7. tort pod brzoskwiniowym kwiatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. BISZKOPT: oddzielić żółtka od białek, białka ubić na najwyższych obrotach na sztywną pianę, dodać pozostałe składniki do piany, zmiksować wszystko na najniższych obrotach, dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto, piec 35 minut w 180 stopniach, dobrze wystudzić, wystudzony placek przekroić na 3 części, każdą część dokładnie nasączyć syropem z brzoskwiń,
- 2. KREM: kremówkę ubić na najwyższych obrotach, włączyć najniższe obroty i dodać śmietan fixy i rozpuszczoną w kąpieli wodnej dobrze wystudzoną czekoladę.
- 3. NA KONIEC: na 1 placek wyłożyć część kremu na to kilka plasterków brzoskwiń, położyć na to 2 placek, zrobić to samo co z pierwszym, położyć 3 placek, następnie czynność powtórzyć łącznie z posmarowaniem boków tortu.
- 4. Wierzch tortu posypać wiórkami kokosowymi, a boki rozgnieconymi herbatnikami. Na środku tortu poukładać w ,,słoneczko,, plasterki brzoskwiń, a pozostałe plasterki na brzegu tortu wypukłą częścią do zewnątrz aby utworzyć kwiat.
Porady
Pozwólmy tortowi odpocząć parę godzin w lodówce, będzie o wiele lepszy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
CIASTO 7 DAYS – Z ROGALIKAMI
Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciasto z dodatkiem znanych i lubianych rogalików 7 days. Delikatny kakaowy biszkopt z dodatkiem śmietankowej i czekoladowej masy oraz szampańskich rogalików tworzy fantastyczną całość, której żaden łasuch się nie oprze! Ciasto smakuje niesamowicie! Jest świetnym...
Komentarze