TORT PIŁKA NOŻNA

Tort piłka nożna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i żółtka. Następnie dokładamy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko mieszamy. Możemy upiec jeden biszkopt i przekroić go na trzy części lub ciasto dzielimy na trzy porcje i do każdej dodajemy inny barwnik. Wylewamy na formy i pieczemy ok15-.20 min. w temp.180*C
• 2. Masa śmietanowa: Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach gorącej wody. Śmietanę kremówkę utrzeć z cukrem, powoli wlewając drugą śmietanę oraz letnią żelatynę. Masę podzielić na dwie części do jednej dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie delikatnie wymieszać łyżką.Wyłożyć na pierwszy płat biszkoptu i przykryć drugim.
• 3. Do drugiej części masy śmietanowej dodać rozmrożone lub świeże maliny(starać się dodać same owoce bez soku) i bardzo delikatnie wymieszać łyżką.Wyłożyć na biszkopt.
• 4. Przykrywamy ostatnim biszkoptem i wkładamy do lodówki najlepiej na noc żeby wszystkie warstwy dobrze zastygły.
• 5. Następnego dnia wykładamy tort na paterę.
• 6. Tort mamy przygotowany do dekoracji.
• 7. Przystępujemy do dekoracji tortu,jest to dość pracochłonne ale warte zadowolenia solenizanta i gości.
• 8. ROBIMY TRAWĘ:W jednej miseczce rozrabiamy barwnik z przegotowaną wodą do drugiej wsypujemy trochę wiórków kokosowych do których dodajemy rozrobiony barwnik i mieszamy..Następnie wysypujemy na talerz aby wyschły.