Tort Pavlova z owocami
- 15 min
Uwielbiam przygotowywać słodkości dla mojej rodziny a ten tort znika w mgnieniu oka z naszego stołu.
- 15 min
Składniki:
- 25 dkg cukru pudru
7 białek
po łyżeczce białego octu i mąki ziemniaczanej
500 ml śmietany kremówki
owoce sezonowe lub mrożone
cukier puder
Tort pavlova z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Białka ubij na sztywno.Pod koniec ubijania stopniowo dodawaj cukier puder,a na koniec mąkę ziemniaczaną i ocet,delikatnie wymieszaj.
2.Blaszke wyłóż papierem do pieczenia.Na papierze narysuj dwa okręgi.Wyłóż na nie masę białkową.Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st.Po 5 minutach zmniejsz temp. do 150 st.Piecz 90 min.Studź w uchylonym piekarniku.
3.Śmietanę kremówkę ubij na sztywno.
4.Wystudzone bezy zdejmij z blaszki.Połóż na paterze.Przełóż ubitą śmietaną.Wierzch ozdób resztą śmietana i owocami.Całość posyp cukrem pudrem.
Komentarze