Tort orzechowy z masą z masła orzechowego
Joanna Machynia
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Tort upiekłam na urodziny wielbiciela marki BMW i masła orzechowego :)
Solenizant był mile zaskoczony i bardzo zadowolony a tort wszystkim bardzo posmakował :)
Masa z masła orzechowego ma bardzo ciekawy smak a orzeszki przyjemnie chrupią podczas jedzenia.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Biszkopt:
120g zmielonych orzechów włoskich
5 jajek
1/2 szkl cukru pudru
1,5 łyżki mąki pszennej
4 łyżki kaszy manny
Masa:
200 g miękkiego masła
2 budynie waniliowe z cukrem
1l mleka
2-3 łyżki cukru pudru (wg uznania)
200 g masła orzechowego z kawałkami orzechów
2/3 słoiczka dżemu porzeczkowego
tabliczka białej czekolady
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort orzechowy z masą z masła orzechowego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt: Białka ubić z cukrem na sztywną i lśniącą pianę. Nadal miksując dodawać po jednym żółtku. Orzechy, mąkę i kaszę manną wymieszać a następnie łyżką połączyć z masą jajeczną. Dno tortownicy (21cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wlać biszkopt. Ciasto piec ok 30 minut, do tzw. suchego patyczka. Ostudzić i przekroić na trzy krążki.
Masa: Ugotować budyń wg przepisu na opakowaniu, ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puch, nadal miksując dodawać po łyżce budyniu i cukier puder. 1/3 masy odłożyć do dekoracji. Resztę zmiksować z masłem orzechowym.
Krążki biszkoptu nasączyć herbatą z dodatkiem alkoholu, posmarować cienko dżemem i masą orzechową. Wierzch i boki tortu posmarować masą budyniową. Ja położyłam opłatek z masy cukrowej i polałam boki rozpuszczoną białą czekoladą.
Tort można jednak dowolnie udekorować. Schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Komentarze