REKLAMA

Tort orzechowo- czekoladowy

wyświetlono: 872 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 0

Tort wymyśliłam sama. Ponieważ wzięłam przepis z kilku ciast i połączyłam . Po wykonaniu spróbowałam , był wyśmienity.

opublikowany: 27.07.2014
Udostępnij Pinterest
  • 3 godz.

Składniki:

  • Placek ciemny:
    7jaj
    1 szklanka cukru
    5 łyżek mąki
    2 łyżki kakao
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    Ciasto orzechowe
    25dkg orzechów mielonych
    5 białek
    1 szklanka cukru
    2 łyżki miodu
    1 łyżka mąki pszennej i 1 łyżka maki ziemniaczanej.
    Krem

    ½ litra mleka
    2 cukry waniliowe
    5 żółtek
    25 dkg cukru( 1 szklanka).
    4 łyżki kopiaste mąki pszennej.
    Dodatkowo:
    30 dkg masła,
    1 czekoladę gorzką ciemną
    1 słoik wiśni
    spirytus do nasączenia placków



Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Okazje:

Sposób przygotowania:

  • 1. Sposób wykonania do placka ciemnego:
    Jaja ubić na sztywną pianę , dodać resztę składników. Wymieszać. Ciasto podzielić na pół. Upiec 2 placki.

  • 2. Sposób wykonania do placka orzechowego:
    Ubić białka , dodać pozostałe składniki. Wymieszać. Podzielić na 2 części. Upiec.
  • 3. Z podanych składników na krem ugotować budyń.

  • 4. 30dkg masła utrzeć z zimnym budyniem, dodać 2 łyżki kakao, czekoladę pokrojoną nożem i wiśnie osączone z soku 1 szklanka. Wymieszać. Placki nasączyć spirytusem rozrobionym z wodą przegotowaną, pół na pół.
  • 5. Przekładanie placków.
    Ciemny placek, masa, orzechowy placek, masa, orzechowy placek , masa, ciemny placek. Na wierzch trochę masy i starta czekolada. Boki wyłożyć płatkami migdałów.

    Tortownica do pieczenia placków rozmiar 20x32 cm.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: bietka received_1079120452535385

Tort orzechowo-czekoladowy

Prosty i smaczny tort na każda okazję.

kategoria: Ciasta torty biszkopty opublikowany: 04.06.2018 | wyświetlono: 405 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: emalitowska emalitowska

Tort orzechowo-czekoladowy

Prosty i do tego smaczny

kategoria: Desery opublikowany: 16.11.2013 | wyświetlono: 2585 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: Bilcia 142603700_1593156007553903_5571142881001482249_n

Tort orzechowo - kawowy

Pyszny, lekki torcik , na każdą porę roku.

kategoria: torty Desery kawy opublikowany: 18.05.2020 | wyświetlono: 2302 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: agata598 agata598

Tort orzechowo czekoladowy

Idealny tort na urodziny jak i na świąteczny stół. Zachwyca smakiem,pycha!!!

kategoria: Desery opublikowany: 16.10.2013 | wyświetlono: 2382 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE