REKLAMA

Tort orzechowo arbuzowy

wyświetlono: 77 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Apetyczny, smaczny tort o smaku orzechowym. Nadziany arbuzem, galaretką oraz masą śmietanowo – serową. Bez nasączenia – bo jest galaretka. Dodatkowo – wierzch udekorowany borówkami. Sezonowe ciasto, super dodatek do kawy.

opublikowany: 21.06.2021
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 60 min
  • Średni

Składniki:

  • Tortownica o śr. 22 cm
    Składniki ciasto:
    4 duże jajka
    3 duże łyżki zmielonych orzechów włoskich + 3 łyżki do obsypania boków ciasta
    2 duże łyżki mąki tortowej
    1 duża łyżka mąki ziemniaczanej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    Sól do smaku
    ¾ szklanki cukru(pojemność szklanki 22 ml)
    Tłuszcz do formy
    Składniki nadzienie:
    330 ml śmietanki 30%
    250 g serka mascarpone
    2 łyżki cukru pudru
    1 galaretka czerwona(u mnie truskawkowa)
    ¾ l pokrojonego w drobną kostkę arbuza
    Do dekoracji – borówki
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Wykonanie: formę natłuścić. Orzechy , mąki i proszek do pieczenia wymieszać ze sobą. Jajka wybić, dodać szczyptę soli, cukier – całość utrzeć na puszystą masę. Następnie dodawać porcjami składniki sypkie – delikatnie wymieszać. Wylać do firmy – piec 30 minut w temp. 180 stopni. Wystudzone ciasto – przekroić na 3 krążki.
    Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody. Przestudzoną galaretką zalać pokrojonego arbuza – odstawić na minimum 2 godziny. Może być na dłużej. Przestudzone owoce z galaretka wstawić do lodówki – by lekko całość stężało. Śmietankę ubić z cukrem pudrem na sztywno, dodać serek porcjami – wymieszać. Na dolny krążek wyłożyć porcję galaretki, potem porcję śmietanki. Przykryć drugim krążkiem, lekko docisnąć. Czynność powtórzyć dla pozostałych krążków ciasta. Całość schłodzić. Potem obsypać boki zmielonym orzechami, udekorować wierzch białą masą oraz borówkami. Ponownie schłodzić.

Porady

1.Blaty ciasta można lekko nasączyć.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Anitaaa

Tort orzechowo kawowy

Idealny deser na imprezy rodzinne.

kategoria: Ciasta torty kawy opublikowany: 17.01.2019 | wyświetlono: 3453 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0
Dodane przez: Bilcia 142603700_1593156007553903_5571142881001482249_n

Tort orzechowo - kawowy

Pyszny, lekki torcik , na każdą porę roku.

kategoria: torty Desery kawy opublikowany: 18.05.2020 | wyświetlono: 2098 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kasia_S Kasia S

Tort arbuzowy

Lekki, orzeźwiający, idealny na każdą okazję

kategoria: torty Desery biszkopty galaretki opublikowany: 24.06.2013 | wyświetlono: 904 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: bietka 15608573_10209994744458189_1327075467_o

Tort orzechowo-czekoladowy

Prosty i smaczny tort na każda okazję.

kategoria: Ciasta torty biszkopty opublikowany: 04.06.2018 | wyświetlono: 392 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE