Tort od serca
- 60 min
Składniki:
- Składniki na ciasto:
- 3 szkl. mleka,
- 2 szkl. mąki,
- 2 duże jajka,
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
- Cukier do smaku (około 2-3 łyżki)
- Czerwony barwnik spożywczy ,
- Olej do smażenia
Masa śmietankowa:
- 500 g serka mascarpone,
- 400 ml śmietanki 30 %,
- około 5 łyżek cukru pudru,
- 1 łyżka mleka w proszku
Tort od serca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na rozgrzany olej wylewamy porcje ciasta i smażymy naleśniki z obu stron.
Z jednego naleśnika wycinamy serca. Będzie to górny naleśnik tortu.
Naleśniki przekładamy masą śmietankową.
-
Dodatkowo z masy śmietankowej wykonałam rozetki.
Komentarze