REKLAMA

Tort naleśnikowy z kurczakiem, kurkami i warzywami

wyświetlono: 1120 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Mój pomysł na lekki obiad lub ciepłą kolację. Smaczna i ciekawa propozycja dla dzieci na przymycenie warzyw w naleśnikach :)

opublikowany: 26.05.2018
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 60 min
  • Łatwy

Składniki:

  • ciasto: 1 szklanka mąki pszennej
    1 szklanka mleka
    1 jajko
    1/2 szklank wody
    2 łyżki oleju
    szczypta soli
    ponadto: 1 duży pojedynczy filet z kurczaka
    1 duża cukinia
    250 g kurek
    1 cebula
    3 pomidory
    4 łyżki startego sera żółtego
    1 pęczek szczypiorku
    2 łyżki masła
    300 ml mleka
    2 łyżki mąki
    gałka muszkatołowa
    olej do smażenia
    sól, pieprz
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski przesiej mąkę, dodaj mleko, jajko, olej oraz sól. Dokładnie zmiksuj, aby wszystkie składniki się połączyły. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeśli jest za rzadkie, dodaj odrobinę mąki, jeśli za gęste -dodaj trochę mleka. Ciasto odstaw na pół godziny, po czym usmaż naleśniki.
  • tort naleśnikowy z kurkami i warzywami 2. Kurki umyj, oczyść, podsmaż na oleju do odparowania płynu i odstaw. Filet z kurczaka pokrój w drobną kostkę, przypraw solą i pieprzem i podsmaż na oleju. Dodaj posiekaną w kostkę cebulę, chwilę zeszklij, po czym całość połącz z kurkami.
  • tort naleśnikowy z kurkami i warzywami 3. Pomidory sparz i obierz ze skórki. Na końcu obsmaż plastry cukinii.
  • 4. W rondelku rozpuść masło. Stopniowo wsypuj mąkę energicznie mieszając, a następnie wlewaj cienkim strumieniem mleko, do zagotowania i zgęstnienia. Dodaj połowę sera żółtego, dopraw do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
  • 5. Dno tortownicy ( o śr.22 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż pierwszy naleśnik , część przesmażonych warzyw z kurczakiem i kurkami, plastry pomidora i cukinii. Posyp szczypiorkiem i polej sosem. W ten sam sposób przygotuj kolejne warstwy aż do wyczerpania składników. Wierzch posyp pozostałym startym serem. Piecz ok.15 minut w 180 st. Podawaj na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: jolanta50 jolanta50

Tort naleśnikowy z kurczakiem

Wyśmienity tort na obiad.Zadowoli każde podniebienie

kategoria: Dania główne opublikowany: 08.02.2015 | wyświetlono: 1039 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: MojeŻyciePoTrzydziestce naKońcuJęzyka

Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy ze szpinakiem i mięsem mielonym...

kategoria: torty Dania główne dania mięsne Naleśniki sos pomidorowy opublikowany: 19.11.2013 | wyświetlono: 1828 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Ostra Na Słodko 22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n

Tort naleśnikowy z mięsem warzywami

Szybki sposób na smaczny i sycący obiad!

kategoria: torty musy Dania główne Naleśniki Zapiekanki opublikowany: 03.09.2013 | wyświetlono: 727 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Wioleczka1

Tort naleśnikowy

Polecam smaczne, bezmiesne danie

kategoria: Dania główne opublikowany: 29.03.2016 | wyświetlono: 1329 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE