Tort naleśnikowy ze szpinakiem

  • wyświetlono: 1876 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

W moim przypadku jest to danie z odzysku, zostały naleśniki więc jakoś trzeba było je zagospodarować

1545998009610

Składniki

10 usmażonych naleśników
nadzienie szpinakowe:
mały pęczek świeżego szpinaku
1 pokrojona w kostkę cebula + 2 posiekane ząbki czosnku + łyżeczka masła +
100 ml śmietany 30 %
sól i pieprz mielony do smaku
pozostałe składniki: mała puszka (200 g) mini groszku z marchewką
100 g szynki wędzonej w plasterkach (opcjonalnie)
3 jajka + 100 g serka topionego + 100 ml. śmietanki słodkiej 10 % + sól i pieprz
150 g tartego sera żółtego
łyżka ketchupu + łyżka sosu tatarskiego (ew. majonezu) + trochę posiekanej zieleniny na wierzch

Sposób przygotowania przepisu:

Tort naleśnikowy ze szpinakiem

  • image-1nf0dby1. Szpinak umyć, zblanszować, pokroić, przysmażyć na maśle z cebulką i czosnkiem, dolać śmietankę, przyprawić, dusić do zredukowania płynów.

    Jajka krótko zmiksować, dodać serek topiony, śmietanę i doprawić do smaku solą i pieprzem.

    4 naleśniki pokroić w paski, podzielić na dwie części.

    Pozostałe naleśniki posmarować masą szpinakową, zrolować i pokroić w słupki ok. 2,5 cm.

    Tortownicę (śr. 25 cm) wysmarować, wysypać bułką tartą, na spód wyłożyć jedną warstwę pokrojonego makaronu z nalesników, na to umieścić słupki szpinakowe, pomiędzy nie wysypać groszek z marchewką.
  • image-0fc4cfw2. Na to druga warstwa pokrojonych naleśników i plastry szynki, jeśli ma to być tort bezmięsny rezygnujemy z szynki.
  • image-1xptk9v3. Zalać mieszanką jajeczno śmietanową, wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika, zapiekać 20 minut, po tym czasie wysunąć, posypać tartym serem i ponownie zapiec aż do zrumienienia powierzchni.
  • image-232v4gh4. Wierzch polać ketchupem i sosem tatarskim, posypać zieleniną.
  • image-17ywk9u5. Smacznego !!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcitortwarzywaszpinaknaleśnikikolacjaobiadtort naleśnikowytort wytrawny

Komentarze

Podobne przepisy

Bazyliowy tort naleśnikowy

Dodane przez: Jaga85

Bazyliowy tort naleśnikowy

Na tort naleśnikowy zbierałam się...

Filety ze szpinakiem i pieczarkami w cieście naleśnikowym

Dodane przez: Sabcia

Filety ze szpinakiem i pieczarkami w cieście...

Chrupiące naleśniki z pysznym wnętrzem

Truskawkowo- rabarbarowy tort naleśnikowy

Dodane przez: Jaga85

Truskawkowo- rabarbarowy tort naleśnikowy

Torcik naleśnikowy z wykorzystaniem...

tort naleśnikowy z mięsem i warzywami

Dodane przez: justi2401

Warzywno-mięsny tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy z farszem warzywnym,...

Tort naleśnikowy z kurczakiem

Dodane przez: jolanta50

Tort naleśnikowy z kurczakiem

Wyśmienity tort na obiad.Zadowoli...

Jaglano- czekoladowy tort naleśnikowy

Dodane przez: Jaga85

Jaglano - czekoladowy tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy to danie, któremu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE