Tort naleśnikowy z wątróbką

  • wyświetlono: 1256 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Tego jeszcze nie było!Wątróbka w takim wydaniu zrobiła u mnie ostatnio furorę!Nawet ci , co nie przepadają za nią z przyjemnością sięgali po dokładkę.Puszyste , pyszne naleśniki przełożone takim farszem są fajnym pomysłem na sycący obiad!Polecam!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 60min

Składniki

SKŁADNIKI:

NALEŚNIKI :

* mąka – 1 ,5 szkl

* jajko – 2 szt

* mleko – 2 szkl

* proszek do pieczenia -1 łyżeczka

* sól – 1 szczypta

* olej – 100 ml

FARSZ:

* wątróbka drobiowa – ok. 500 g

* cebula – 3 szt

* małe jabłko – 1 szt

* mąka pszenna – do obtoczenia wątróbki

* mleko – do zamoczenia wątróbki

* olej – 125 ml

* sól – do smaku

* pieprz – do smaku

* majeranek – dm smaku

* papryka – do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Tort naleśnikowy z wątróbką

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    NALEŚNIKI:

    Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy.

    Smażymy małe , średniej grubości naleśniki , odkładamy w ciepłe miejsce.

    FARSZ:

    Wątróbkę oczyszczamy , moczymy kilkanaście minut w mleku , odsączamy.

    Obtaczamy w mące.

    W garnku rozgrzewamy olej , dodajemy posiekaną w piórka cebulę i smażymy na złoto.

    Dodajemy wątróbkę i cały czas mieszając smażymy do momentu aż wątróbka rozpadnie się i zrobi się masa.

    Dodajemy obrane i starte na tarce jabłko.

    Doprawiamy do smaku solą , pieprzem , majerankiem i papryką – dokładnie mieszamy.

    CAŁOŚĆ:

    Na talerzu układamy naleśnik , smarujemy farszem , przykrywamy kolejnym naleśnikiem.

    Powtarzamy do wykończenia składników , dociskamy , odstawiamy na chwilę.

    Przed podaniem śmiało możemy posypać np. żółtym serem i delikatnie zapiec!

    Pycha!

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankawątróbkazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylatortnaleśnikipodroby

Komentarze

Podobne przepisy

tort warzywny

Dodane przez: Aleksandra J

Wytrawny tort wrzywno naleśnikowy

Czy tort musi być tylko słodki?...

Tort naleśnikowy z mięsem warzywami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Tort naleśnikowy z mięsem warzywami

Szybki sposób na smaczny i sycący...

tort naleśnikowy

Dodane przez: paubla3

tort naleśnikowy

Przepis zobaczyłam w TV. Bardzo...

Boloński tort naleśnikowy

Dodane przez: MonaLiza

Boloński tort naleśnikowy

Efektowny tort z farszem mięsnym...

Tort naleśnkowy z kurczakiem, kurkami i warzywami

Dodane przez: agarybak76

Tort naleśnikowy z kurczakiem, kurkami i...

Mój pomysł na lekki obiad lub...

Tort naleśnikowy z sosem pomidorowym

Dodane przez: Gaoxing

Tort naleśnikowy z sosem pomidorowym

Danie bardzo proste, bardzo pyszne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE