Tort na chrzciny

  • wyświetlono: 534 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jest dla mnie szczególny bo zrobiony od serca tak jak każdy tort co robię dla moich bliskich.

20160506_142345
  • 90min

Składniki

5jajek, 3/4 szklanki mąki tortowej, 1/4 mąki ziemniaczanej, 3/4 szkl. cukru, 3 łyżeczki proszku do pieczenia oraz szczypta soli. Krem śmietamkowy - 1 litr kremówki, 5 śmietan fix, 3 łyżki cukru pudru, troszkę barwnika spożywczego niebieskiego, puszka brzoskwiń, dekoracje

Sposób przygotowania przepisu:

Tort na chrzciny

  • 1. Białka ubijam na sztywno ze szczyptą soli pod koniec dodaję cukier i żółtka, mąki mieszam z proszkem do pieczenia i delikatnie mieszam z masą białkową .Ciasto przekładam do formy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia .Pieczemy 40 minut do suchego patyczka ,po upieczeniu wystudzamy biszkopt , następnie krojimy na 3 blaty, każdy blat nasączamy. Ja nasączałam z sokiem z brzoskwiń , dodałam sok z cytryny i trochę rumu.
  • 2. Krem- śmietanę ubiłam na sztywno dodałam cukier puder i pod koniec śmietan fix, Większą część kremu zabarwiłam dodając barrwnika niebieskiego . 1 blat posmarowałam dzemem, posmarowałam kremem niebieskim przykryłam 2 blatem , nałozylam dzem i krem śmietankowy przykryłam 3 blatem uformowałam podociskałam aby był równy i obłożyłam cały tort kremem niebieskim. Ozdobiłam jeszcze kremem śmietankowym, koralikami, kwiatkami i listkami a dodatkowo kaczuszką.Był smaczny tak mi przynajmniej mówili.i ładnie wyglądał.

Porady

Jeżeli niemamy w domu śmietan fixów, albo niemamy tyle ile potrzebujemy możemy zastąpić je rozpuszczoną żelatyną .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

tort urodzinowy

Dodane przez: snack

Tort na 18 urodziny

Urodzinowy tort dla dziewczyny

Tort na rocznicę ślubu

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tort na rocznicę ślubu

Tort zrobiony na 35 rocznicę ślubu...

Tort Karolinki

Dodane przez: Skotka

Tort na chrzest Karolinki

Ten delikatny ananasowy tort upiekłam...

Biszkopt brownie

Dodane przez: rzelkazag

Biszkopt brownie na tort

Kiedy kolega poprosił mnie o tort,...

Przeplatanka na tort

Dodane przez: Jaga85

Przeplatanka na tort

Często pytacie jak powstaje na...

Tort na zimno

Dodane przez: Lucia1308

Szybki tort na zimno

Mój mąż średnio przepada za tortami,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE