Tort zrobiony na 3 urodziny mojego synka, fana Myszki Miki
60 min
Składniki:
Biszkopt: 7 jajek, 1 szklanka i 2 Łyżki cukru pudru, łyżka octu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szklanka i 2 łyżki mąki, cukier waniliowy wszystkie składniki x 2 na dwie oddzielne tortownice
Krem: 1l śmietany 30%, 6 opakowania śmietan fixu, 7 łyżek cukru pudru, cukier waniliowy
Do przełożenia tortu: dżem wiśniowy lub truskawkowy, wiśnie bez pestek ze słoika, do woda z cytryną ,barwniki spozywcze, do obsypania wiórki kokosowe
Tort myszka miki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczemy 2 okrągłe biszkopty : Białka ubijamy z cukrem pudrem i cukerm waniliowym. Dodajemy żółtka wymieszane z proszkiem do pieczenia i octem oraz mąką. Pieczemy 50 min. w 150 C. Po wystudzeniu kroimy biszkopt na 3 części.i Z jednego biszkopta wycinamy uszy i muchę. Układamy zarys myszki miki. Każdą z nich nasączając wodą z cytryną i smarujemy dżemem.
2.Krem śmietankowy: śmietanę miksujemy dodając do niej śmietan fixy cukier waniliowy i cukier puder. Przekładamy biszkopty.
3.Pozostałą śmietaną połączoną z barwnikami dekorujemy tort kleksami
Komentarze