Tort motyl
Tort piekłam na 2 latka mojej córki Kasi. Córeczka sama wybierała kolory. Tort według niej miał być czerwony jak serduszko i różowy jak księżniczka. Stąd te barwy. Polecam gorąco.
Składniki:
Wkładka orzechowa ( na 1 blat):
- 10 dag orzechów mielonych,
- 5 dag orzechów siekanych,
- 1 szczypta proszku do pieczenia,
- 4 łyżki cukru,
- 4 jajka,
- 1 łyżka mąki krupczatki,
- 1 łyżka bułki tartej,
Wkładka kokosowa:
- 5 białek,
- 15 dag cukru,
- 10 dag kokosu,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
- 1 szczypta proszku do pieczenia
Wkładka czekoladowa:
- 4 jajka,
- 10 dag cukru,
- 6 łyżek mąki,
- 2 płaskie łyżki kakao,
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
- Szczypta sody.
Masa kawowa:
- 3,5 kostki masła,
- 3 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 1 kieliszek alkoholu
- 1,5 litry mleka,
- 2 budynie waniliowe,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 1 łyżka mąki tortowej,
- 6 żółtek,
- 3 cukry waniliowe,
- 5 łyżek cukru
4.5 (150 ocen)
Tort motyl - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wkładka orzechowa: Białka ubijamy, dodajemy cukier, żółtka. Pozostałe składniki mieszamy ze sobą i delikatnie mieszamy z ubitą masą jajeczko-cukrową. Ciasto wylewamy na tortownice o średnicy 26 cm. Pieczemy w 180°C przez 20 min.
W ten sposób należy upiec 2 placki orzechowe.
-
2.
Wkładka kokosowa: Białka ubijamy, dodajemy cukier. Do puszystej masy dodajemy wymieszane pozostałe składniki. Delikatnie mieszamy. Pieczemy na tortownicy o śr 26 cm w 170°C.
Studzimy,
-
3.
Masa: Litr mleka gotujemy z cukrem. Pozostałą część mieszamy z mąką, budyniem, żółtkami. Gotujemy budyń. Studzimy,
Ucieramy masła. Dodajemy budyń. Część masy odstawiamy do dekoracji ( około ¼). Do pozostałej części dodajemy zaparzoną wcześniej i przestudzoną kawę rozpuszczalną oraz alkohol.
-
4.
Wkładka czekoladowa: Białka ubijamy, dodajemy cukier, żółtka. Następnie całość mieszamy delikatnie ze sypkimi składnikami. Przelewamy na tortownicę i pieczemy 15 min w 180°C. Studzimy.
- 5. Przełożenie: Ciasto orzechowe – masa- ciasto czekoladowe – masa – ciasto kokosowe – masa – ciasto orzechowe.
-
6.
W trakcie przekładania krążki, oprócz kokosowego ponczujemy ( ja zaparzam około 0,5 szklanki kawy rozpuszczalnej , słodzę i do przestudzonej dodaje około 1/3 szklanki alkoholu).
-
7.
Tak przełożony tort schładzam w lodówce. Gdy jest już zastygnięty przecinamy tort na połowę i połówki obracamy, tak aby powstały skrzydła motyla. Dekoru jemy dowolnie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze