Tort mocno czekoladowy ze słodyczami

  • wyświetlono: 463 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Polecam upiec na urodziny albo inną okazję. Dla wielbicieli czekolady.

hahaha 015
  • 8 porcje
  • 180min
  • Średni

Składniki

Biszkopty x3:
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka mąki tortowej
- 0,5 łyżki mąki ziemniaczanej
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem czekoladowy:
- 15 dag masła lub margaryny
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 10 dag mlecznej czekolady

Polewa:
- 5 dag mlecznej czekolady
- 55 ml śmietanki kremówki 30%

Do dekoracji:
- cukierki, czekoladki, czekolada, pastylki miętowe i różne słodycze

Sposób przygotowania przepisu:

Tort mocno czekoladowy ze słodyczami

  • 1. Biszkopty: Białko ubijamy na sztywną pianę, wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, dodajemy żółtko i chwilę ubijamy. Wsypujemy obie mąki z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy około 16 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczony studzimy. W ten sam sposób pieczemy jeszcze dwa biszkopty.
  • 2. Krem czekoladowy: Masło lub margarynę ucieramy z cukrem pudrem do białości. Dodajemy kakao i ponownie ucieramy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Letnią czekoladę stopniowo dodajemy do utartego masła i ucieramy. Krem dzielimy na dwie części. Jedną przekładamy biszkopty. Drugą smarujemy boki i wierzch tortu. Tort wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
  • 3. Polewa: Czekoladę łamiemy na kawałki. Śmietankę podgrzewamy prawie do momentu wrzenia. Czekoladę zalewamy śmietanką, odstawiamy na kilka minut. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Odstawiamy polewę do ostygnięcia. Letnią ale płynną dekorujemy tort.
  • 4. Tort dekorujmy słodyczami. Tort wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Gotowe!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życietortczekoladaurodzinyWielkanocdla dziecina urodzinypolewa czekoladowaboże narodzeniepolewaSŁODYCZEkrem czekoladowyna przyjęcieczekoladowy tortdrip cake

Komentarze

Podobne przepisy

Rolada mocno czekoladowa

Dodane przez: anjaa

Rolada "mocno" czekoladowa

W poszukiwaniu inspiracji i nowych...

ROLADA MOCNO CZEKOLADOWA

Dodane przez: Słodycz na ustach

ROLADA MOCNO CZEKOLADOWA

Czekoladowy biszkopt, który chowa...

Sernik mocno czekoladowy.

Dodane przez: BABECZKA 35

Sernik mocno czekoladowy

Jest to mój pomysł na czekoladowy...

Czekoladowe ciasto z miętą

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Mocno czekoladowe ciasto z miętą

Bardzo czekoladowe ciasto. Wilgotne....

Missisipi mocno czekoladowe

Dodane przez: benka

Ciasto Missisipi mocno czekoladowe

Przepis znaleziony na blogu moje...

Tort sernikowy mocno cytrynowy

Dodane przez: ewaeu

Tort sernikowy mocno cytrynowy

To jest pyszny pieczony sernik...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE