Tort mocno czekoladowy z truskawkami
Paulina Agata Jakubczak
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Tort przygotowałam dla mojej mamy , która obchodzi dziś swoje urodziny. Tort to ulubione smaki mojej mamy – gorzka czekolada i truskawki. Tort nie tylko pięknie wygląda ale i smakuje.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
2 łyżki kakao
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1, 5 łyzeczki proszek do pieczenia
3 budynie czekoladowe
1 szkl cukru
Masa:
1250 ml śmietanki kremówki
500 g gorzkiej czekolady 70%
300 g mlecznej czekolady
1/3szkl cukru pudru
Ponadto :
1,5 kg truskawek
2 białe czekolady
2 łyżki śmietanki kremówki
2/3 op małych bezików
4.5 (175 ocen)
Tort mocno czekoladowy z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Biszkopt: Białka oddziel od żółtek. Do białek dodaj szyptę soli i całość ubij na sztywną pianę. Cały czas miksując dodawaj stopniowo cukier, a następnie żółtka.
2. Do masy jajecznej przesiej pozostałe suche składniki i całośc wymieszaj za pomocą miskera. Ciasto wylej na tortownice wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (góra -dół) i piecz 30-40 min
3. Masa: Do rondelka o grubym dnie wlej śmietankę i dodaj pokruszoną czekoladę. Postaw na bardzo małym ogniu i rozpuść, często mieszając.Śmietankę z czekoladą odłóż do lodówki na minimum 5 godzin.
4. Do śmietanki z czekoladą dodaj cukru pudru i całość ubij za pomocą miksera.
5. Białą czekoladę z dodatkiej śmietanki rozpuszczamy. Gdy zacznie tężeć obtaczamy w niej około 10 truskawek. Odkłądamy na folię aluminiową i zostawiamy do zastygnięcia do lodówki
6.Biszkopt przekrawamy na pół.
7.Układamy tort : biszkopt, odrobina masy, Truskawki (bez szypułek) masa czekoladowa, biszkopt. Masa, dookoła układamy bezy a w środek układamy truskawki w czekoladzie. Tort wstawiamy do lodówki na 3 godziny
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze