1.Sporządzić biszkopt kawowy. Upiec i zimny przekroić na dwa blaty i naponczować. Sporządzić krem: margarynę i masło utrzeć, jajka ubić z cukrem, do masy tłuszczowej dodawać masę jajeczną – wymieszać. Odłożyć cześć kremu do dekoracji ( dwie łyżki). Do pozostałego kremu dodać kawę mieloną- wymieszać. Blaty przekładamy kremem kawowym, pozostawiając 3 łyżki kremu na wykończenie biszkoptu. Tak sporządzony tort porcjujemy i dekorujemy białym kremem i wiśniami.
Komentarze