Tort minecraft - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Każdą z galaretek rozpuścić w gorącej, przegotowanej wodzie ( osobno ).
Wystudzić, wstawić do lodówki do ścięcia i potem pokroić w kostkę.
2.Dno tortownicy o srednicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Białka ubić z cukrem, dodawać po jednym żółtku a potem obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać.
Ciasto przełożyć do blaszki i piec biszkopt 40 minut w 160 stopniach.
Biszkopt wystudzić, okroić dookoła, wyjąć z formy i przekroić na 3 krążki.
3.Mascarpone utrzeć z cukrem, wlać śmietanę i ubić.
4.Pierwszy placek ułożyć na paterze lub innym okrągłym naczyniu.
Nasączyć wodą z sokiem z cytryny, rozsmarować część śmietany i rozłożyć pokrojone galaretki.
Przykryć drugim plackiem, nasączyć, posmarować porcją śmietany, rozłożyć galaretki i przykryć trzecim, nasączonym plackiem.
5.Śmietany odpowiednio zabarwić na zielono, niebiesko, czarno i beżowo.
Tort posmarować zieloną i niebieską śmietaną.
Wyciąć szablon Minecrafta i położyć na wierzchu tortu.
Delikatnie odrysować wykałaczką wzór i wypełnić wzór kolorowymi śmietanami.
Na koniec udekorować białą śmietaną.
Tort schłodzić w lodówce.
Komentarze