1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Torty
  6. Tort Marcinek

Tort Marcinek

4.5 (197 ocen)

tort
  • 10 min

Mój pierwszy tort, który zrobiłam na urodziny siostry :)

  • 10 min

Składniki:

  • Ciasto :
    - 1 kg mąki
    - 1 margaryna (podobno "Kasia" jest najlepsza)
    - 1/2 szkl. cukru
    - 2 jajka + 2 żółtka
    - 1 cukier waniliowy
    - 1 szkl. śmietany
    - 1 płaska łyżeczka sody

    Masa:
    - 1,5 litra śmietany kremówki
    - 1 szkl. cukru pudru (do smaku)
    - 5 - 6 śmietan-fixów
    - sok z 1 cytryny
Wystaw ocenę:

4.5 (197 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery

Tort marcinek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • placki tortowe 1. 1. Margarynę, jajka, żółtka, cukier waniliowy i pół szklanki śmietany utrzeć mikserem na jednolitą masę. Dodać mąkę oraz sodę rozpuszczoną w drugiej połowie szklanki śmietany. Wszystko razem wymieszać i zagnieść na gładkie ciasto. Podzielić na 10 - 11 równych części , każdą z nich cienko rozwałkować (jak na makaron) i piec osobno w dużej tortownicy (nie trzeba smarować jej tłuszczem) w temperaturze ok. 200 st.C. na lekko złoty kolor.

  • torty 2. 2.Masa:
    Wszystko razem ubić na sztywno.
    Przekładać placki dość obficie smarując masą. Wierzch posypać tartą czekoladą lub pokruszonymi herbatnikami. Gotowe ciasto pozostawić w temp. pokojowej na kilka godzin, aby placki nasiąkły masą, a następnie przenieść w chłodne miejsce na co najmniej 24 godziny.

Porady

Śmietana musi być bardzo schłodzona.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

tort wiedeński

Wiedeński tort z wiśniami
kawa mrożona z bitą śmietaną

kawa mrożona z bitą śmietaną
kawa mrożona

Pyszna Kawa Mrożona
rurki

Rurki z kremem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (171 ocen)

tort Marcinek inaczej

4.5 (171 ocen)

tort Marcinek inaczej

 capri Jest trochę pracochłonny, ale uważam, że warto. Delikatne kakaowe blaty przełożone lekkim jogurtowo - truskawkowym kremem komponują się świetnie i myślę, że równie dobrze się prezentują :) 2 godz.

4.5 (175 ocen)

Marcinek

4.5 (175 ocen)

Marcinek

 Konto nieaktywne Delikatne miodowe placki przekładane migdałową śmietanką - prawdziwe niebo w ustach.

4.18 (17 ocen)

Zdobywca nagrody

Ciasto Marcinek

4.18 (17 ocen)

Zdobywca nagrody

Ciasto Marcinek

 Elwira Typowe ciasto z regionu podlasia, składające się z wielu cieniutkich placków kruchego ciasta przełożonych kremem śmietanowym. 3 godz.

4.49 (151 ocen)

Marcinek

4.49 (151 ocen)

Marcinek

 krys1a Pracochłonne, ale za to pyszne. Warstwy cieniutkiego ciasta przełożone śmietaną. 4 godz.

4.5 (166 ocen)

gotowe ciasto

4.5 (166 ocen)

Marcinek

 karola0795 Jest po prostu pyszne, a jakie proste.

4.5 (176 ocen)

Ciasto Marcinek

4.5 (176 ocen)

Marcinek

 tosia Ciasto to jest dość pracochłonne i czasochłonne, ale dla efektu warto. Robi wrażenie zarówno z wyglądu, jak i w smaku. 30 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

4.5 (2 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować