Tort "Małpka"

  • wyświetlono: 938 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Super pomysł na tort na urodziny maluszka.

  • 90min

Składniki

2 biszkopty każdy z:
4 jaja
1szkl cukru
4 łyżki oliwy
1 szkl mąki
1 łyżeczka pr do pieczenia
3 łyżki kakao

Masa truskawkowa
150 g truskawek (mogą być mrożone)
2 galaretki truskawkowe
0,25 l śmietany 30%

Masa budyniowa:
2 szkl mleka
1 cukier waniliowy
1 szkl cukru
3 łyżki mąki
2 łyżki maki ziemniaczanej
2 żółtka


płatki czekoladowe

Sposób przygotowania przepisu:

Tort "Małpka"

  • Tort Małpka1. Biszkopty:
    Upiec 2 biszkopty. Do jednego dodać 3 łyzki kakao.
    Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać żółtka, mąkę oliwę, proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać. Piec 30 minut.

    Po wystygnięciu biszkopty rozkroić na 2 części.

    Masa truskawkowa:
    Galaretki rozpuścić w 0,5 l gorącej wody. Trochę przestudzić. Truskawki zmiksować i wymieszać z galaretką, połączyć z masą truskawkową. Ubić wszystko razem jeszcze chwilę. Schłodzić w lodówce - masa będzie wtedy dobrze tężeć.

    Masa budyniowa:
    Mleko cukier i cukier waniliowy zagotować ciągle mieszając. Do tego dodać rozmieszaną już w niedużej ilości mleka mąkę i mąkę ziemniaczaną, dwa żółtka. Zagotować i wystudzić.

    Biszkopty smarować na przemian masą truskawkową i budyniową. Wierch tortu posmarować masą budyniową. I ułożyć na niej płatki czekoladowe, zostawiając miejsce na głowę małpki. Oczy, nos i usta małpki układamy także z płatków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zycietort urodziny masa truskawkowa budyniowa małpka dla dziecka

Komentarze

Podobne przepisy

image-24vt6ev

Dodane przez: Kasja1986

Jabłka zapiekane pod bezą

Pyszny, delikatny jak chmurka deser...

Orzechowe trufelki

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Orzechowe trufelki

Polecam te mocno orzechowe słodkości.

Tiramisu z czekoladą

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Tiramisu z czekoladą

Zapraszam na nieco odmienioną wersję...

image-1ywcn20

Dodane przez: Mniam1

Serowe bułeczki z czekoladą

Smaczne bułeczki z dodatkiem sera...

image-27r3k29

Dodane przez: Habibi Chi

Tort z czereśniami i brzoskwiniami

Prosty w wykonaniu, smaczny tort...

image-0jjpcsa

Dodane przez: Ewelina Marcin

Brzoskwiniowe usteczka

Pieczone chrupiące ciasteczka z...