1.Biszkopt: białka ubijamy, dodajemy cukier i stopniowo żółtka, stale ubijając. Wsypujemy mąkę, wlewamy 2 łyżki wody i olej, delikatnie mieszając. Pieczemy ok. 30 minut w 180 °C. Studzimy. Przekrawamy.
2.Masa I: z soku i mąki gotujemy kisiel. Na placek wykładamy maliny, następnie zalewamy kisielem.
3.Masa II: żelatynę mieszamy z gorącym mlekiem. Kremówkę ubijamy ze śnieżką, dodajemy ciepłą żelatynę i mak. Wykładamy na kisiel. Przykrywamy 2. plackiem. Chłodzimy 30 minut.
4.Śmietanę ubijamy ze śnieżkami. Wykładamy na ciasto.
Komentarze