Tort makowy z serem mascarpone

  • wyświetlono: 798 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepis znalazłam w internecie, zmodyfikowałam, wypróbowałam i na pewno pozostanie u nas na dłużej.

IMG_0024 (1)

Składniki

Masa makowa:
150 g mielonego maku
100 g cukru
25 g miodu
15 g masła

Dodatkowo:
1 gotowy biszkopt
250 g serka mascarpone
500 ml śmietanki 30 %
2 łyżki cukru pudru
5 łyżek rumu
5 łyżeczek żelatyny
50 g orzechów włoskich

Dekoracja:
polewa czekoladowa
prażony słonecznik lub migdały

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Tort makowy z serem mascarpone

  • 1. W garnku rozpuszczamy cukier, miód i masło, dodajemy mak i smażymy kilka minut. Studzimy.
  • 2. Łączymy serek mascarpone, masę makową, cukier , rum i zmielone orzechy. Kremówkę ubijamy, delikatnie łączymy z masą makowo - serową. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie gorącej wody, dodajemy do niej kilka łyżek masy, a następnie całość dokładnie mieszamy z masą makową.
  • 3. Na biszkopt zakładamy obręcz i wykładamy masę makową. Chłodzimy kilka godzin, a następnie dekorujemy polewą i posypujemy słonecznikiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie
 

Komentarze

Podobne przepisy

tort cytrynowy z masc

Dodane przez: klementynka

tort cytrynowy z mascarpone

tajemnica udanego wypieku tkwi...

Tort z mascarpone

Dodane przez: flo_anna

Tort z mascarpone

połączenie mascarpone i kakao to...

Tort makowy

Dodane przez: bogusia82

Tort makowy z domowymi dekoracjami

Tort makowy jest bardzo smaczny...

Tort makowy z masą kawową

Dodane przez: AnetaJ

Tort makowy z masą kawową

700 Pyszny tort na bazie ciasta...

image-14uuhhb

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Tort czekoladowy z kremem budyniowym i mascarpone

Torcik jest mocno czekoladowy....

Tort makowo budyniowy z cytrusami

Dodane przez: alaaa

Tort makowo budyniowy z cytrusami

Takim tortem z pewnością zaskoczycie...