Tort makowy
Sięgaj po ten przepis nie tylko w Święta. Ciasto, które w moim domu pojawia się na wyjątkowe okazje i sprawia wiele radości moim najbliższym.
Składniki:
- 5 szt jajek
1 szkl cukru
6 łyżek masła miękkiego
1 szkl śmietany
2 szkl mąki
1 łyżeczka amoniaku
4 łyżki ciemnego kakao
Krem:
1 szkl maku
1 szkl cukru
0,5 l kremówki
1 łyżka skrobi kukurydzianej
300 g masła lub mąki ziemniaczanej
Polewa
160 g czekolady
4.5 (194 ocen)
Tort makowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ubij jajka na puszystą masę, w trakcie dodając cukier. Roztopione masło wlej do masy jajecznej. Amoniak polej sokiem z cytryny i dodaj do śmietany, wymieszaj.
Połącz śmietanę z masą jajeczną. Mąkę i kakao przesiej do miski i porcjami wsypuj do masy jajeczno-śmietanowej. Ciasto powinno być nie gęste.
Wyściel formę papierem do pieczenia i posmaruj masłem. Ciasto podziel na 4 porcje. Piecz ok. 12-15 min w temp. 180-200 stopniach.
Krem: Mak utrzyj z cukrem (lub zmiel w młynku i dodaj cukier puder). Kremówkę podgrzej i wlej do wcześniej rozpuszczonej skrobi kukurydzianej w 50 ml zimnej kremówce, gotuj cały czas mieszając aż zgęstnieje. Jak krem ostygnie (2 łyżki odłóż do polewy) wymieszaj z makiem.
Masło pokojowej temp. ubij mikserem, dodając cały czas po łyżce kremu makowego.
Placki posmaruj kremem, przekładając jeden na drugi. Wierzch ciasta polej polewą (roztopiona czekolada wymieszana z dwiema łyżkami kremówki)
Porady
Tort odstaw do lodówki, najlepiej na noc.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mak
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze