TORT MAKOWO-SEROWY

  • wyświetlono: 1788 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Tort z biszkoptem makowym, przełożony kremem serowym. Dla wielbicieli maku.

Babcia Tereska
  • 16 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

biszkopt makowy:
-4 jajka
-2 łyżki wody
-3/4 szklanki cukru
-80 g. mąki tortowej
-100 g. mielonego maku
-1 łyżeczka proszku do pieczenia

masa serowa:
-1 kg.sera z wiaderka
-2 białe czekolady
-330 ml. śmietanki 30%
-3/4 szklanki cukru pudru
-2 łyżki żelatyny-20 g.
-1/2 szklanki wody

dekoracja:
-gwiazdki czekoladowe i cukrowe

Sposób przygotowania przepisu:

TORT MAKOWO-SEROWY

  • 1. biszkopt- Białka ubić z zimną wodą potem cukrem. Następnie dodawać po żółtku i ubijać. Potem przesiewać mąkę z proszkiem do jajek i mieszać już łopatką. Na koniec wmieszać suchy mielony mak. Wylać do tortownicy 27 cm. wyłożonej papierem tylko na dole. Piec ok. 25-30min. w 175 *C. Po przestygnięciu,przekroić na dwa krążki.
  • 2. krem-Czekolady w kostkach, roztopić z 30 ml. śmietanki, nad parą.Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i wmieszać do gorących czekolad.Ostudzić do letniego, czasem mieszając.Resztę śmietanki, ubić z pudrem,potem z porcjami sera.Miksując dolewać płynne czekolady i krótko zmiksować. Połowę wyłożyć na pierwszy krążek makowy-w tortownicy.Przykryć drugim krążkiem i wyłożyć resztę kremu. Schłodzić w lodówce. Ozdobić w/g własnego gustu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

biszkopt makowytort makowo-serowy

Komentarze

Podobne przepisy

Tort makowy z kremem kawowym

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Tort makowy z kremem kawowym

Tort makowy to jeden z moich ulubionych...

Serowo- makowiec

Dodane przez: agazlotko

Ciasto makowo- serowe

Świąteczne pyszne ciasto makowo-...

TORT IMIENINOWY SEROWO-OWOCOWY

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT IMIENINOWY SEROWO-OWOCOWY

Tort z biszkoptem i trzema kremami....

Łaciate ciasto makowo-serowe

Dodane przez: dorota w

Łaciate ciasto makowo-serowe

Pyszne ciasto na świąteczny stół...

Ciasto makowo- orzechowo- serowe

Dodane przez: rzelkazag

Placek makowo- orzechowo- serowy

Doskonałe ciasto zwłaszcza dla...

TORT SEROWY NA BIERZMOWANIE

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT SEROWY NA BIERZMOWANIE

Tort na biszkopcie z masami serowymi,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE