1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Tort Leśny mech z mascarpone, truskawkami i poziomkami

Tort Leśny mech z mascarpone, truskawkami i poziomkami

4.5 (165 ocen)

Tort Leśny mech z mascarpone, truskawki i poziomki.
  • 1 godz. 30 min

Kochani myślę, że macie wymarzone jakieś ciasto które lubicie robić i chwalić się przed znajomymi. Dziś chcę wam pokazać właśnie takie jedno z moich ciast które lubię robić i wiem, że na pewno zasmakuje nie tylko rodzinie ale i znajomym.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Składniki:

    400 g szpinaku

    250 g ksylitolu

    3 jajka

    niepełna szklanka oleju RZEPAKOWEGO

    300 g mąki tortowej typ 500

    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Krem:

    350 ml śmietany kremówki

    250 g mascarpone

    2 łyżki ksylitolu

    poziomki 3 garście





    Truskawki w żelu:

    300 g truskawek

    30 g wody

    30 g cukru

    5 g skrobi kukurydzianej( może być ziemniaczana też)

    5 g żelatyny
Wystaw ocenę:

4.5 (165 ocen)

Zobacz również:

Desery

Tort leśny mech z mascarpone, truskawkami i poziomkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Truskawki w żelu 1. Najpierw przygotowałam truskawki w żelu. Żelatynę zalałam zimną wodą(2 łyżki w szklance) by napęczniała. Do garnka włożyłam zamrożone truskawki , wsypałam cukier i skrobię, zalałam wodą. Gotowałam do z żelowania lekkiego.Wyłączyłam gaz i dopiero teraz dodałam napęczniałą żelatynę. Mieszałam do połączenia składników, zostawiłam do ostygnięcia.
  • Biszkopt: 2. Jaja ubiłam z ksylitolem na puch. Mąkę przesiałam z proszkiem do pieczenia i dodałam do ubitych jaj porcjami.Szpinak dodałam rozdrobiony oraz olej. Delikatnie wymieszałam i przełożyłam do formy okrągłej wyłożonej papierem do pieczenia( tylko spód). Piekłam koło 40 minut w 170 stopniach.Po upieczeniu i wystudzeniu przekroiłam go na dwa blaty, a górę ścięłam( skruszyłam w palcach, miałam gotowy mech).
  • Krem: 3. Śmietanę ubiłam z ksylitolem i dodałam serek mascarpone. Krem przełożyłam( połowę) na blat biszkopta. Na krem wyłożyłam truskawki w żelu i przykryłam biszkoptem. Resztą kremu wysmarowałam górę i boki.Obsypałam " mchem" i posypałam poziomkami. Ciasto rewelacja, polecam każdemu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Karkówka w winie

Karkówka zapiekana w winie
Bezy z ksylitolem

Bezy z ksylitolem
Jabłuszka w karmelu z prażonym słonecznikiem

Jabłuszka w karmelu z prażonym słonecznikiem
Torcik z jabłuszkiem, śmietaną i Chia

Torcik z jabłuszkiem, śmietaną i Chia
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.92 (213 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Leśny mech ciasto

4.92 (213 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Leśny mech

 Wędrówki po kuchni Odkąd zobaczyłam to ciasto na blogu "przyjemność z pieczenia" wiedziałam że muszę je wypróbować.Kusiło mnie swoim nietypowym wyglądem i przepięknym,wiosennym kolorem.No i mogę powiedzieć,że ciasto jest rewelacyjne.W środku wilgotne,przyjemne i nie za słodkie.

4.5 (170 ocen)

tort leśny mech- E. Bracka

4.5 (170 ocen)

Tort leśny mech

 edyta-eb3 Tort leśny mech to bogactwo darów jesieni: malin, jeżyn i grzybów :). Zapraszam na to pyszne grzybobranie :) 3 godz.

4.5 (140 ocen)

image-22ai359

4.5 (140 ocen)

Tort Leśny mech

 KuchniaPoli Tort Leśny mech 1 godz. 30 min

4.45 (175 ocen)

Tort Leśny mech

4.45 (175 ocen)

Tort Leśny mech

 Patrycja33 Prosty, efektowny i smaczny tort 60 min

4.5 (183 ocen)

Leśny Mech z Truskawkami.

4.5 (183 ocen)

Leśny Mech z Truskawkami

 Słodko Słodka Ciasto Szpinakowe z Truskawkami,w którym tak naprawdę nie czuć szpinaku,mój mąż zapierał się,że nie będzie go jadł;-) 2 godz.

4.4 (183 ocen)

ciasto leśny mech

4.4 (183 ocen)

Ciasto leśny mech

 smaki-katriny Wspaniałe i piękne ciasto, które oczarowało mnie od pierwszego wejrzenia, i do tego zdrowe :-) 1 godz. 40 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

4.5 (2 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować