Tort Lalka Barbie

4.5 (185 ocen)

  • 3 godz.

To tort, który zrobiłem dla mojej córki na 7 urodziny. Troszkę było przy tym pracy, ale myślę, że to co się udało zrobić warte było tej pracy.

  • 3 godz.

Składniki:

  • Biszkopt:

    6 jajek
    1,5 szklanki cukru
    1 + 1/3 szklanki mąki tortowej
    ¾ szklanki mąki ziemniaczanej
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    8 łyżek wody
    szczypta soli ( dla lepszego smaku ciasta )

    Krem:

    2 X 0,5 litra śmietany 30 %
    6 opakowań śmietanfixu - przygotować z cukrem pudrem
Wystaw ocenę:

4.5 (185 ocen)

Zobacz również:

Torty Tort lalka Desery

Tort lalka barbie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt:

    Białka z połową szklanki cukru ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć za szklanką cukru, podczas ucierania stopniowo dodając 8 łyżek wody. Na utartą masę żółtkową wyłożyć ubite białka, a następnie obydwie wymieszane z proszkiem do pieczenia mąki i wszystko razem dokładnie wymieszać łyżką. Ciasto po przygotowaniu przelać do natłuszczonej formy w kształcie babki z kominem i piec około 40-50 minut.
  • 2. Krem:

    Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietanfixem.
  • 3. Gotowe wystudzone cisto biszkoptowe wyjmujemy z formy, kroimy wg uznania 3 lub 4 części i przekładamy częścią przygotowanego kremu z bitej śmietany. Następnie kremem w miarę cienko obsmarowujemy boki ciasta, robimy tzw. pierwszą warstwę stanowiącą podkład sukienki i następnie za pomocą szprycy robimy dekoracyjne kwiatuszki lub inne wzory, aby utworzyć i dodać uroku sukience lalki. Lalkę Barbie owijamy folią , górną połowę również należy posmarować kremem i zrobić górną część sukienki np. z kolorowej posypki. Następnie lalkę wkładamy w środek przygotowanego ciasta, uzupełniamy ubytki powstałe po włożeniu lalki i dekorujemy wedle uznania.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować