Tort komunijny

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób

Tort komunijny dla chłopca ale może też być dla dziewczynki. Wygląd nie jest idealny ale ciacho bardzo smaczne. Niestety nie mam zdolności do pięknego dekorowania.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób

Składniki:

  • BISZKOPT ( blacha 29 x 21 cm )
    3 jajka
    3 łyżki mąki torowej
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    16 g cukru waniliowego
    1/2 szk cukru

    BISZKOPT ( blacha 37 x 30 cm ) x 3
    5 jajek
    5 łyżek mąki tortowej
    4 łyżki mąki ziemniaczanej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3/4 szk cukru
    16 g cukru waniliowego

    DODATKOWO
    1,5 l śmietany kremówki 36 %
    500 g serka mascarpone
    cukier do smaku
    600 g truskawek
    1 puszka brzoskwiń
    kiwi
    borówki
    maliny
    perełki cukrowe srebrne i złote
    gotowe kwiatki i listki
    odrobina niebieskiego barwnika spożywczego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Torty

Tort komunijny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Upiec 3 biszkopty z dużej blasze i jeden w mniejszej ( wymiary blach podane w składnikach ).

    Wszystkie biszkopty wystudzić i wyjąć z foremek.

    Mniejszy biszkopt przeciąć wzdłuż na pół a jeden duży w poprzek na pół.

    Każdy biszkopt nasączyć sokiem z brzoskwiń rozrobionym z wodą ale można bez rozcieńczania.
  • 2. Mascarpone utrzeć z cukrem, potem wlać śmietanę i ubić na sztywno.

    Część śmietany zabarwić na lekki kolor niebieski.

    Owoce te które trzeba pokroić.
  • 3. Pierwszy placek ułożyć na tacy lub na podkładce na ciasta i rozsmarować porcję śmietany.

    Na śmietanie rozsypać część owoców.

    Przykryć drugim dużym biszkoptem i ponownie posmarować śmietaną i rozłożyć owoce.
  • 4. Następnie położyć paski mniejszego biszkoptu tak aby nie dotykały do siebie i posmarować je śmietaną i posypać owocami.

    Na koniec połówki dużego biszkoptu nałożyć od brzegów do środka aby pomiędzy nimi była wolna przestrzeń.

    Tak złożony tort posmarować śmietaną, dookoła zrobić wzorek i udekorować górę tortu perełkami i zrobić napis i dekorację z niebieskiej śmietany, kwiatków i listków.

    Tort wstawić do lodówki na kilka godzin.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bita śmietana Mascarpone Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Komunia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować