Tort koliber

  • wyświetlono: 556 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj kończę 29 lat zleciało jak nie wiem, ale wiecie co? Czuję się nadal młody i piękny haha :) Przez ostatnie 1,5 roku realizuje cele by spełnić swoje marzenia, więc mogę powiedzieć, że dopiero 1,5 roku temu zacząłem żyć ;) Poczęstujcie się koliberkiem ;) Ten pyszny i zaskakujący w smaku tort jest bardzo prosty i mega smaczny, zróbcie swojej połówce na urodziny będzie zachwycona :)

programistapogodzinach
  • 18 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto(tortownica 26cm):
Mąka pszenna 500g
cukier 350g
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
cynamon 2 łyżeczki
200g świeżego ananasa lub z puszki
2 dojrzałe banany
½ dojrzałego mango
250ml oliwy z oliwek
4 jajka
łyżka rumu lub aromat rumowy
150g pistacji
Krem limonkowy:
400g serka śmietankowego
garść listków mięty
otarta skórka i sok z limonki
200g cukru pudru opcjonalnie
150g masła

Sposób przygotowania przepisu:

Tort koliber

  • 1. Składniki suche wsypujemy do miski i dokładnie mieszamy. Owoce blendujemy na gładki mus i miksujemy z jajkami, oliwa i alkoholem. Łączymy ze sobą oba typu składników i dokładnie miksujemy. Dwie tortownice wykładamy papierem do pieczenia i dzielimy ciasto na 2 części. Wlewamy do obu tortownic ciasto i pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut. Studzimy oba blaty, a w międzyczasie przygotowujemy krem. Miksujemy cukier z serkiem i masłem. Dodajemy skórkę z limonki, sok i posiekaną drobno miętę. Dokładnie mieszamy. Przekładamy blaty kremem i na wierzchu posypujemy pyłem z pistacji. Ten ostatni dodatek dodaje super chrupiąca teksturę ;) Gotowe, prawda, że proste?:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

miętatortrumananascynamonbananymangourodzinyserekZalkohollimonkaśmietankowyrumowyzapachkoliberprogramistagotujsebą

Komentarze

Podobne przepisy

tort

Dodane przez: ANECIK1980

Tort

Piękny wysoki torcik na urodziny,...

Tort Mikołaja1

Dodane przez: Elisa

Tort Mikołaja

Pyszny kolorowy tort. Zachwycimy...

Tort Szwarcwaldzki

Dodane przez: Patrycja33

Tort Szwarcwaldzki

Znacie ten tort? Czekoladowe biszkopty,...

Tort królik

Dodane przez: Elisa

Tort królik

Ciekawy tort na Wielkanoc. Można...

Tort oreo

Dodane przez: Marta199401

Tort oreo

Pyszny tort, który piekę na ważne...

Tort opium

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Tort opium

Co tu dużo mówić moja rodzinna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE