Tort kokosowo - ananasowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt:
1. Oddzielić żółtka od białek. Ubić białka z cukrem, następnie dodać żółtka i przesiane mąki z proszkiem. Wszystko dobrze wymieszać. Wylać na torownicę (średn. 21cm). Piec ok. 50 minut.(180stopni). Ostudzony biszkopt przekrawamy na 3 krążki.
2.Masa:
2. Śmietanę kremówkę ubijamy wraz z cukrem waniliowym i śmietan-fiksami. Batonu kruszymy, a ananasy kroimy w kostkę. Wszystko mieszamy. Przekładamy masą wszystkie krążki, ostatni krążek i boki także smarujemy masą.
3.Dekoracja:
3. Dekorujemy według uznania (tutaj: dla mamy).
Porady
1. Krążki biszkopta możemy nasączyć sokiem z ananasa.
Komentarze