Tort jogurtowy
Składniki:
- Tortownica 26 cm
Biszkopt:
3 jajka
3 kopiaste łyżki cukru
3 kopiaste łyżki mąki tortowej
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Masa jogurtowa:
1/2 kg truskawek
200 g cukru
2 jogurty naturalne (po 400 g)
3 łyżki żelatyny
Wierzch:
2 galaretki truskawkowe rozpuszczone w 400 ml wody
truskawki do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort jogurtowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników upiec cienki biszkopt, wystudzić.
Truskawki zmiksować z cukrem. Żelatynę wymieszać z 1/2 szklanki letniej wody, wstawić do większego naczynia z gorącą wodą i poczekać, aż się całkowicie rozpuści.
Do blendera wlać jogurt i zmiksować, dodać truskawki, a na końcu żelatynę.
Wstawić na chwilę do lodówki, gdy zacznie tężeć wylać na biszkopt.
Schłodzić w lodówce, na wierzch położyć truskawki pokrojone w plastry i zalać tężejącą galaretką.
Porady
Do ciasta można użyć gotowych biszkoptów. Używając jogurtu 0 % obniżymy kaloryczność deseru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Tort malinowo-jogurtowy
Jest to tort, który wykonałam na 18 urodziny mojej Córki. Jest pyszny i łatwy do wykonania, ale ze względu na konieczność wykonania serka wymaga rozłożenia pracy na dwa dni. Ciasto jest duże i bardzo podzielne. Ma ciekawy kwaskowaty smak i jest wilgotne. Zdecydowanie wyczuwa się maliny. Sama masa jogurtowa...
GALARETKOWIEC JOGURTOWY
Znany galaretkowiec w wersji mniej kalorycznej, bo na jogurcie naturalnym zamiast śmietany kremówki. Bardzo efektowny i pyszny deser na zimno, wykonany zaledwie z kilku składników. Jest to chyba najprostszy deser jaki robiłam, a w smaku wyśmienity - nie za słodka lekka i delikatna pianka jak ptasie...
Komentarze