Tort jeżynowy na jogurcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopty ułożyć w tortownicy kwadratowej.
Jogurty zmiksować z cukrem i 1/2 szkl.jeżyn.
Osobno rozpuścić 9 łyżeczek żelatyny w minimalnej ilości gorącej wody,letnie wlać do masy jogurtowej zblendować i szybko kłaść na biszkopty,gdyż masa tężeje.
Na stężałą masę dać resztę jeżyn i do lodówki.
2.Galaretki rozrobić w mniejszej ilości wody niż w przepisie,ja dałam 800ml.Zalewać dobrze stężałą galaretką owoce stopniowo.Dać trochę by przykryła owoce,jak stężeje wtedy dać resztę.
Tu musi być wyczucie jak dodawać galaretkę.
Komentarze