TORT IMIENINOWY ''MALINOWA RÓŻA''

5 (2 ocen)

  • 2 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Tort z kremem jagodowym i stracciatello. Tort okazjonalny z malinowymi rozetkami.

  • 2 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • biszkopt:
    -7 jajek
    -200 g.cukru
    -150 g. mąki tortowej
    -150 g. mąki ziemniaczanej
    -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

    nasączenie:
    -410 g. dżemu brzoskwiniowego
    -1/2 szklanki ciepłej wody

    krem jagodowy:
    -330 ml. śmietanki 30 %
    -400 g. jogurtu greckiego
    -70 g. cukru pudru
    -1 śnieżka
    -150 ml. frużeliny z czarnych jagód
    -25 g. żelatyny
    -1/2 szklanki wody

    krem stacciatello:
    -330 ml. śmietanki 30 %
    -400 g. jogurtu greckiego
    -70 g. cukru pudru
    -1 śnieżka
    -100 g. mlecznej czekolady
    -25 g. żelatyny
    -1/2 szklanki wody

    obłożenie i rozetki:
    -330 ml. śmietanki 30 %
    -1 kremu cappuccino do tortów w proszku

    -330 ml. śmietanki 30 %
    -1 krem malinowy do tortów w proszku

    -250 ml. śmietanki 30 %
    -1/2 kremu czekoladowego do tortów w proszku
    -posypka cukrowa
Wystaw ocenę:

5 (2 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Torty

Tort imieninowy ''malinowa róża'' - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • TORT IMIENINOWY ''MALINOWA RÓŻA'' 1. biszkopt-Ubić białka z solą i cukrem. Dodać po żółtku i ubić. Do ubitych jajek przesiewać mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszać łopatką. Nie mieszać długo, żeby nie opadło. Wylać do tortownicy 27 cm.wyłożonej krążkiem papieru tylko na dole. Piec ok.30 min. w 175*. Wyjąć z piekarnika, obkroić boki, obrócić na ręcznik papierowy, zdjąć papier i odstawić do przestygnięcia. Przekroić na 3 blaty.Najlepiej upiec dzień wcześniej.Jeden blat biszkoptowy włożyć do tortownicy i nasączyć połową dżemu z wodą.
  • TORT IMIENINOWY ''MALINOWA RÓŻA'' 2. krem jagodowy-Żelatynę rozpuścić z gorącą wodą. Ostudzić do letniego.Zimną śmietankę zmiksować z pudrem,jogurtem a potem śnieżką. Następnie zmiksować z frużeliną.Na koniec dolewać letnią żelatynę i krótko zmiksować. Zaraz wyłożyć do tortownicy.
  • TORT IMIENINOWY ''MALINOWA RÓŻA'' 3. Przykryć drugim blatem biszkoptowym i nasączyć resztą dżemu.
  • TORT IMIENINOWY ''MALINOWA RÓŻA'' 4. krem stracciatello-Postąpić jak z jagodowym z tym że startą czekoladę wmieszać po żelatynie. Krem wyłożyć do tortownicy.
  • TORT IMIENINOWY ''MALINOWA RÓŻA'' 5. Przykryć ostatnim blatem biszkoptowym i schłodzić parę godzin w lodówce.
  • TORT IMIENINOWY ''MALINOWA RÓŻA'' 6. Po schłodzeniu zdjąć obręcz z tortownicy i przełożyć tort na paterę.
  • TORT IMIENINOWY ''MALINOWA RÓŻA'' 7. obłożenie-Zimną śmietankę zmiksować z kremem cappuccino w proszku w/g wskazówek na opakowaniu. Posmarować cały tort.
  • TORT IMIENINOWY ''MALINOWA RÓŻA'' 8. rozetki róże- Zimną śmietankę zmiksować z kremem malinowym w proszku w/g wskazówek na opakowaniu. Przełożyć do worka cukierniczego z tylką M1. Zrobić rozetki w kształcie róż, wokół tortu.
    inne rozetki-Jak poprzedni krem zrobić krem czekoladowy, którym zrobić kilkanaście rozetek.Pozostałe oba kremy zmieszać i zrobić z nimi inne rozetki. Posypać posypką cukrową.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% przy zakupach za min. 100 zł
-20% przy zakupach za min. 100 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 100 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Przy zakupie min. 2 produktów,... więcej»
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
+
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Online
Stacjonarnie

Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
do -30% na wybrany asortyment
do -30% na wybrany asortyment
Rabat do -30% na wybrany asort... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
do -30% na wybrany asortyment
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com  Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
+
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Online

Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat obowiązuje w salonach re... więcej»
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Odbierz rabat -20% na naszyjni... więcej»
Kod rabatowy:SZ20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ20
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować