Tort Hit

  • wyświetlono: 1283 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jest to tort mojego pomysłu. Czekoladowe biszkopty idealnie łączą się z markizami. Jest to tort, który wyróżnia się wyglądem.

hahaha 015
  • 8 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

Na biszkopt x3:

- 2 jajka

- 2 łyżki mąki tortowej

- 2 łyżki cukru

- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1 łyżeczka kakao (ciemnego)

- szczypta soli do białek

Krem:

- 500 ml mleka

- 2 budynie waniliowe

- 4 łyżki cukru pudru

- 25 dag margaryny Kasia

Dodatkowo:

- paczka markizów

Sposób przygotowania przepisu:

Tort Hit

  • 1. Najpierw białka ubijamy na sztywną pianę. Wsypujemy cukier i jeszcze raz ubijamy.
  • 2. Dodajemy żółtka i ponownie ubijamy.
  • 3. Wsypujemy obie mąki, kakao, proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy.
  • 4. Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy 18 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
  • 5. Pieczemy w 170 stopniach przez około 25-30 minut.
  • 6. Biszkopt sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczony. Jeśli patyczek będzie wilgotny oznacza to, ze trzeba jeszcze chwilkę piec. Natomiast jeśli będzie suchy, biszkopt trzeba wyjąć i odłożyć do ostudzenia.
  • 7. Tak samo musimy upiec jeszcze dwa biszkopty.
  • 8. Z kolei przygotowujemy krem: budynie rozpuszczamy w połowie zimnego mleka. Pozostałe mleko zagotowujemy, a następnie wlewamy wcześniej rozpuszczone budynie. Gotujemy do zgęstnienia cały czas mieszając. Budynie studzimy. Kolejno ucieramy margarynę na puszystą masę. Dodajemy cukier puder i chwilkę ucieramy. Dodajemy stopniowo zimny budyń (ten co wcześniej przygotowaliśmy) i ucieramy aż krem będzie puszysty.
  • 9. Krążki biszkoptu przekładamy kremem. Boki jak i wierzch smarujemy częścią kremu. Na wierzchu wyciskamy 6 rozetek i kilkanaście wokół nich małych.
  • 10. Odkładamy 6 markizów, a resztę kruszymy.
  • 11. Pokruszonymi markizami obkładamy boki, a te 6 wbijamy w duże rozetki.
  • 12. Tort odstawić do zastygnięcia na kilka godzin.
  • 13. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

torturodzinyokazjakakaoprzyjęciez krememuroczystośćDzień MatkimarkizyDzień Ojcadzień babciDzien Dziadkaprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Tort Snickers

Dodane przez: Karolyjnaaa

Tort Snickers

Przepyszny tort dla wielbicieli...

SpongeBob

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Tort SpongeBob

Uwielbiam dekorować torty w stylu...

tort

Dodane przez: ANECIK1980

Tort

Piękny wysoki torcik na urodziny,...

TORT JUBILEUSZOWY

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT JUBILEUSZOWY

Tort na doniosłą uroczystość Jubileuszową....

Tort Mikołaja1

Dodane przez: Elisa

Tort Mikołaja

Pyszny kolorowy tort. Zachwycimy...

Tort kajmakowy

Dodane przez: Elisa

Tort kajmakowy

Pyszny kajmakowy tort idealny będzie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE