Tort "Ferrero Rocher" bez ferrero
- 3 godz.
Wszyscy lubią te przepyszne, delikatne i chrupiące czekoladki. Tort choć bez czekoladek jest bardzo smaczny, aromatyczny , delikatny i lekko chrupiący.
- 3 godz.
Składniki:
- SKŁADNIKI: dwie półokrągłe formy/miski o średnicy 20 cm;
czas przygotowania 30 minut;
czas chłodzenia ok.6 godzin w lodówce lub 2 godziny w zamrażalniku
Mus czekoladowo-orzechowy:
15 listków żelatyny (25 g)
200 ml gorącego mleka
150 g czekolady mlecznej
800 g nutelli
800 ml śmietany 35% dobrze schłodzonej
aromat rumowy lub orzechowy
100 g posiekanej czekolady crunch Nestle
200 g posiekanych orzechów laskowych
Polewa i dekoracja:
150 g czekolady mlecznej
200 ml śmietanki 35%
3 listki żelatyny ( 5 g)
łyżka masła
50 g posiekanych orzechów laskowych
złoty barwnik spożywczy w sprayu
dwa paski brązowego papieru
złota wstążeczka
0 (0 ocen)
Tort "ferrero rocher" bez ferrero - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Foremki wyłożyć folią spożywczą, do jednej na dno położyć pokrywkę. Dzięki niej nasz kulisty tort będzie stał na podkładce i się nam z niej nie stoczy.
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie.
Nutellę przełożyć do miski.
W gorącym mleku rozpuścić mleczną czekoladę, dodać namoczoną żelatynę i dokładnie wymieszać, żeby się rozpuściła. Połączyć z nutellą.
Zimną śmietanę ubić. Stopniowo dodawać do czekoladowej nutelli, delikatnie mieszając. Na koniec wsypać posiekane orzechy, czekoladę crunch, dodać aromat i wymieszać. Wyłożyć równomiernie do dwóch foremek, wyrównać ich powierzchnię i wstawić na 6 godzin do lodówki lub 2 godziny do zamrażalki
Gdy mus dobrze stężeje, przygotować polewę. -
2.
Do rondelka wlać śmietanę, dodać połamaną czekoladę, masło i namoczoną żelatynę. Lekko podgrzać, aż wszystkie składniki się ze sobą połączą. Do gotowej polewy wsypać posiekane orzechy, zamieszać i przestudzić.
Centrum złotej podkładki lub patery posmarować polewą, ustawić pierwszą półsferę tortu (ta z wieczkiem), Posmarować cienko środek i przykleić drugą półsferę.
Żeby patery nie pobrudzić czekoladą, można zabezpieczyć ją papierem aluminiowym.
Polać całość polewą. Poczekać, aż zastygnie i pomalować złotym sprayem.
Z brązowych pasków papieru złożyć harmonijkę i ułożyć dookoła tortu.
Na wierzch można położyć dla dekoracji złotą wstążkę.
Do czasu podania, tort przechowywać w lodówce. Wyjąć z chłodu na pół godziny przed spożyciem.
Smacznego :)
Porady
Wszyscy lubią te przepyszne, delikatne i chrupiące czekoladki. Ja też nie jestem wyjątkiem. To mój kolejny tort Ferrero, ale tym razem bez czekoladek w środku. Dlaczego? Nie, to nie dlatego, że je zjadłam, lecz dlatego, że w Hiszpanii pojawiają się one dopiero pod koniec października. Nie wiem czy to przedświąteczny chwyt reklamowy, czy może tutejsze upały nie służą czekoladkom? Jak by nie było, teraz ich nigdzie nie można kupić, w czym wszyscy ubolewają. Poproszono mnie jednak, żebym spróbowała zrobić tort Ferrero Rocher bez Ferrero. Tort choć bez czekoladek jest bardzo smaczny, aromatyczny , delikatny i lekko chrupiący. Do tego wygląda jak prawdziwe Ferrero Rocher XXXL. Mogę się nawet pochwalić, że zajął pierwsze miejsce w szkolnym konkursie cukierniczym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Orzechy
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Ferrero Rocher (bez pieczenia)
Ciasta bez pieczenia zyskują coraz większe uznanie i nie ma co się dziwić - robi się je błyskawicznie, bez piekarnika, bez obawy o zakalec:). Trudno uwierzyć, że robię tego typu ciasto po raz pierwszy. Postanowiłam spróbować od ciasta przypominającego w smaku popularne pralinki Ferrero Rocher. Smak...
Komentarze