Tort dla taty
- 50 min
Składniki:
- Tortownica 23 cm
Biszkopt:
5 jajek
1 szkl. cukru
3/4 szkl. mąki pszennej
1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka soku z cytryny
Masa kajmakowa:
1 puszka gotowej masy kajmakowej
1 kostka margaryny Kasi
Dodatkowo:
0,5 l śmietany kremówki
3 śmietan-fixy
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Tort dla taty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka oddzielamy od żółtek... Ubijamy na sztywną pianę dodajemy żółtka i cukier miksujemy aż masa się podwoi. Dodajemy połączone mąki z proszkiem do pieczenia i sok z cytryny.. Tortownicę wykładamy pergaminem i smarujemy tłuszczem pieczemy do suchego patyczka w temp. 180 st. C.
Po upieczeniu i wystudzeniu biszkopt dzielimy na 3 równe blaty.
Masa kajmakowa:
Margarynę miksujemy i dodajemy masę kajmakową. Miksujemy na gładki krem.
Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy śmietan-fixy.
Na pierwszy blat wykładamy połowę śmietany i przykrywamy kolejnym blatem. Na drugi blat wykładamy masę kajmakową. Przykrywamy trzecim blatem. Tort smarujemy na całości masą kajmakową. Dekorujemy według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
UrodzinyPodobne przepisy
Malinowy tort dla sześciolatka
Bardzo malinowy, niezwykle orzeźwiający, delikatnie kwaskowy, odpowiednio słodki, najlepszy tort na sierpniowe urodziny. Tort najlepiej jest przygotować kilka godzin przed podaniem i przechowywać w lodówce w pojemniku na ciasto. Na chwilę przed podaniem wyjąć z lodówki i ułożyć owoce.
Komentarze