Tort czereśniowy

Tort czereśniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1.
  Czereśnie przesmażyć 15 minut.
  Dodać wodę i cukier i smażyć jeszcze 5 minut.
  Wyłączyć ogień i wsypać galaretkę wiśniową i dokładnie wymieszać.
  Z cukru odsypać 3 łyżki i zostawić je do piany.
  Żółtka utrzeć z cukrem na białą masę, dodać wodę i stopioną i ostudzoną Kasię i jeszcze chwilę ubijać.
  Białka ubić na sztywno z 3 łyżkami cukru, dodać ją do żółtek.
  Na koniec wsypać mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia i wszystko delikatnie połączyć.
  Ciasto wylać do tortownicy wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą.
  Piec w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut.
  Po wystudzeniu upieczonego ciasta przekroić je na trzy placki i każdy nasączyć np. sokiem cytrynowym zmieszanym z odrobiną wody.
  Śmietanę ubić, pod koniec ubijania wlać schłodzoną galaretkę agrestową rozmieszaną w 3/4 szk przegotowanej wody.
  Na pierwszy placek wykładamy tężejące czereśnie.
  Następnie przykrywamy drugim krążkiem.
  Potem kładziemy część śmietany.
  Znów kładziemy placek i wykładamy resztę śmietany.
  Wyrównujemy boki i górę tortu.
  Dekorujemy wypestkowanymi czereśniami i posypujemy czekoladą.