Tort czekoladowy z truskawkami

  • wyświetlono: 984 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Z racji tego, że sezon truskawkowy trwa powstał czekoladowy tort z bitą śmietaną i truskawkami. Tort wyszedł rewelacyjny.

alaaa

Składniki



3 jajka
125 g masła lub margaryny
150 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
150 g mąki pszennej
1,5 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Bita śmietana
300 ml zimnej kremówki
1,5 łyżki cukru pudru
Polewa
125 g margaryny
1/4 szkl cukru pudru
1,5 łyżki wody
1,5 łyżki kakao
truskawki
dżem truskawkowy z szampanem

Sposób przygotowania przepisu:

Tort czekoladowy z truskawkami

  • 1. Margarynę utrzeć z żółtkami dodać cukier, cukier waniliowy i chwilę ucierać. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia przesiać przez sitko dodać do masy i ponownie utrzeć do połączenia się składników. Masę wylać do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożoną na dnie papierem do pieczenia. Piec w 170 st 30 minut do suchego patyczka. Wyjąć, ostudzić i przekroić na dwa placki. Posmarować bitą śmietaną, ułożyć pokrojone truskawki, przykryć drugim plackiem. Na wierzchu posmarować dżemem truskawkowym z szampanem, wylać tężejącą polewę i udekorować truskawkami. Tort przed podaniem schłodzić z 3-4 godziny w lodówce. Zimną kremówkę ubić na sztywno dodać cukier puder i chwilkę zmiksować. Miałam bardzo sztywną śmietanę więc nie dodałam żadnych usztywniaczy. Margarynę podgrzać ale nie gotować. Dodać cukier puder, kakao i wodę. Energicznie wymieszać, odłożyć to przestudzenia i lekkiego stężenia co jakiś czas mieszając.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakitruskawki_przepis

Komentarze

Podobne przepisy

Tort czekoladowy

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Tort czekoladowy z pralinami

Taki oto tort sprawiam sobie na...

tort

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT PROSTOKĄTNY Z TRUSKAWKAMI

Tort z kremem truskawkowym, śmietankowym...

tort bezowy z truskawkami

Dodane przez: mariosylwia

Tort bezowy z truskawkami

:-) Gorąco polecam ten tort bezowy...

Tort Nesquik z truskawkami

Dodane przez: Mniam1

Tort Nesquik z truskawkami

Tort robiłam na czwarte urodziny...

Tort bezowy z truskawkami

Dodane przez: Goszka

Tort bezowy z truskawkami

Idealna beza,t kr ucha i chrupiąca...

image-0lh0yc1

Dodane przez: KuchniaPoli

Tort czekoladowy z wiśniami

Tort czekoladowy z wiśniami. Za...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE