TORT CZEKOLADOWY Z KREMEM KAWOWYM I BEZAMI

  • wyświetlono: 1267 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Staram się, by moje ciasta wyglądały apetycznie i były smaczne.

bogunia1503
  • Średni

Składniki

CIASTO:
- mąka pszenna: 5 łyżek
- mąka ziemniaczana: 5 łyżek
- masło kostka: 0.5 sztuki
- cukier puder: 0.5 szklanki
- jajka: 4 sztuki
- kakao: 4 łyżki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- rum: 1 łyżka
KREM:
- masło kostka: 1 sztuka
- jajka: 3 sztuki
- kawa rozpuszczalna: 3 łyżki
- aromat arakowy krople: 5 sztuk
- bezy: 5 dekagramów
DEKORACJA:
- tabliczka czekolady: 1 sztuka
- mleko: 1 łyżka
- masło: 2 łyżeczki
- orzechy włoskie: 15 dekagramów
PONCZ:
- rum kieliszek: 1 sztuka
- woda kieliszek: 3 sztuki
- cukier: 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

TORT CZEKOLADOWY Z KREMEM KAWOWYM I BEZAMI

  • 1. CIASTO: Miękkie masło utrzeć z cukrem. Wymieszać z żółtkami, wsypać przesiane mąki z proszkiem oraz kakao. Dodać kilka posiekanych orzechów i rum. Białka ubić i połączyć z ciastem. Przełożyć do tortownicy. Piec 25 – 30 minut w temperaturze 180 stopni.
  • 2. KREM: Jajka ubić z cukrem na parze, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dalej ubijać. Masło utrzeć, dodając po łyżce masę jajeczną. Na końcu dodać kawę i aromat. Ciasto przekroić na dwie części, jedną część nasączyć ponczem , posmarować kremem, położyć warstwę bezików i kremu. Przykryć drugim krążkiem ciasta i nasączyć ponczem.
  • 3. DEKORACJA: Tabliczkę czekolady stopić z mlekiem i masłem. Gdy polewa zacznie gęstnieć, posmarować nią tort. Do boków przylepić połówki orzechów. Wierzch udekorować bezikami i cząstkami mandarynki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ugość_Mikołaja

Komentarze

Podobne przepisy

tort makowy

Dodane przez: PolskaGotuje

Tort makowy z kremami: karmelowym i czekoladowym

wspaniały tort - ot po prostu wymarzył...

Rolada kawowa z bezami

Dodane przez: dorota w

Rolada kawowa z bezami

Kakaowa rolada z masą z kawą, mlekiem...

Czekoladowy tort z wiśniami i kremem z serka mascarpone

Dodane przez: Świat Wypieków

Czekoladowy tort z wiśniami i kremem z serka...

Czekolada i wiśnie – połączenie...

tort

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT CZEKOLADOWY Z KREMEM KRÓWKOWYM I TRUSKAWKOWYM

Tort urodzinowy z ciastem czekoladowym....

Czekoladowa karpatka z kremem kawowym

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Czekoladowa karpatka z kremem kawowym

Taka mała odmiana od tradycyjnej...

TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI

Dodane przez: duszek

TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI

Za oknem szaro i smutno.Na poprawę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE