Tort czekoladowy z bakaliami

  • wyświetlono: 533 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nie ma nic lepszego niż tort czekoladowy. Ten jest szybki i łatwy do przygotowania. Ale choć jest bardzo prosty w wykonaniu, to efekt jest pyszny.

AnetaJ

Składniki

Ciasto
5 jajek
200g cukru
200g mlecznej czekolady
120g mix migdałów, orzechów laskowych, orzechów nerkowca, orzechów włoskich
180g suszonej żurawiny
3 łyżki bułki tartej

Masa
200ml śmietanki 30%
400g serka homogenizowanego waniliowego
2 łyżki cukru pudru

Dekoracja
Bezy
Czekolada

Sposób przygotowania przepisu:

Tort czekoladowy z bakaliami

  • Tort czekoladowy z bakaliami1. Ciasto: białka jajek oddzielić od żółtek i ubić za pomocą miksera. Podczas ubijania stopniowo dodawać cukier, całość ubić na sztywną pianę. Następnie dodajemy żółtka, posiekane orzechy i czekoladę, żurawinę oraz bułkę tartą. Całość delikatnie mieszamy, dzielimy na dwie części, które przekładamy do dwóch form o średnicy ok. 24-26 cm (wcześniej wyłożonych papierem do pieczenia). Ciasto pieczemy w temperaturze 170-180 stopni z termoobiegiem przez 35-40 minut, do suchego patyczka. Gotowe blaty studzimy.
  • 2. Masa: Śmietankę ubijamy za pomocą miksera, dodajemy cukier puder oraz serek homogenizowany, mieszamy.
  • 3. Jeden z wystudzonych blatów pozostawiamy w formie, smakujemy połową masy z serka, na masie układamy drugi blat ciasta i smarujemy pozostałą masą. Wierzch dekorujemy bezami (całymi i pokruszonymi) oraz posypujemy startą czekoladą.
  • 4. Tort wstawiamy do lodówki. Gdy zastygnie, podajemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiŻurawinamigdałyorzechyserek homogenizowanykremówkaciasto z bakaliamiprosty przepismasa z serkaTort czekoladowy z bakaliamipasto czekoladowe

Komentarze

Podobne przepisy

Tort czekoladowy z malinami

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Tort czekoladowy z malinami

Kakaowy biszkopt przełożony kremem...

image-1f0iw73

Dodane przez: alexia

Tort czekoladowy z wiśniami

Pyszny, wilgotny, dość mocno alkoholowy...

image-1xbarej

Dodane przez: Nemi-Habibi

Czekoladowe talarki z bakaliami

Czasem ma się ochotę na coś słodkiego,...

image-0q7n30h

Dodane przez: Magster

TORT CZEKOLADOWY Z WIŚNIAMI

W wykonaniu... dosyć prosty...w...

Czekoladowy zając z bakaliami

Dodane przez: Sabcia

Czekoladowy zając z bakaliami

Cieszy oko i podniebienie

Wedlowski blok czekoladowy z bakaliami

Dodane przez: Marta – redaktor

Wedlowski blok czekoladowy z bakaliami

Klasyka czekoladowego gatunku

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE