Tort czekoladowy - amaretto

4.67 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 2 godz.
  • Dla 10 osób
  • Średni

Tort czekoladowy - amaretto

  • 2 godz.
  • Dla 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • 6 jajek
    300 g cukru
    250 g margaryny
    500 g mąki
    250 ml mleka
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    2 łyżeczki sody
    2 łyżki syropu amaretto
    4 łyżki kakao

    Masa czekoladowa i amaretto

    3 budynie waniliowe
    2 kostki masła
    1,5 szkl cukru pudru
    3 łyżki kakao
    2-3 łyżki syropu amaretto
    sok z połowy cytryny
Wystaw ocenę:

4.67 (3 ocen)

Zobacz również:

Torty

Tort czekoladowy - amaretto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żółtka z margaryną i cukrem ucieramy na puszystą masę, stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao oraz mleko. Kiedy ciasto jest już gładkie ubijamy białka i i mieszamy delikatnie. Ciasto wykładamy do tortownicy i pieczemy w temp 180 st ok godzinę.
  • 2. Budyń gotujemy na mleku według podanego przepisu, okrywamy folią i odstawiamy do wystudzenia. Ucieramy masło z cukrem i po łyżce dodajemy wystudzony budyń. dajemy sok z cytryny i rozdzielamy masę 3/5 do jednej miski i 2/5 do drugiej. Do większej ilości dodajemy kakao i łyżkę syropu amaretto ucieramy ponownie. Do mniejszej dodajemy tylko syrop amaretto i również ucieramy.
    Ciasto przekrawamy na 4 placki .. (zdarza się ze ten rodzaj ciasta wyrośnie nam na kopiec więc to odcinamy ;) można zjeść do kawki osobno) Kilka łyżek czekoladowej masy wkładamy do rękawa cukierniczego z tylką ozdobną. Równe placki układamy na paterze i rozkładamy masę na przemian (bez nasączania ponczem) wyrównujemy i przekładamy, wierzch smarujemy juz cienko białą masą, boki można posypać posypką a dookoła torcika układamy rozetki przy pomocy rękawa cukierniczego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować