Tort czekoladowy
Natalia Król
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Lekki tort czekoladowy. Zachwyci każdego!
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt kakaowy : ( składniki ×3)
- 3 duże jajka
-3 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki tortowej
- 1 łyżka ciemnego kakao
Krem czekoladowy :
- 150g serka mascarpone
- 50 g czekolady ciemnej
- 100 g czekolady mlecznej
- 300 ml śmietany 36 %
- cukier puder około 2 łyżek
Krem na zewnątrz tortu :
- 250 g masła 82 %
- 50 g białej czekolady
- 100 g serka mascarpone
- cukier puder
0 (0 ocen)
Tort czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt kakaowy :
Mąkę i kakao przesiewamy. Białka ubić na sztywna pianę dodając w 3 partiach cukier. Potem dodać żółtka. Na końcu mąkę i kakao i mieszać szpatulka delikatnie. Piec 20 minut w 180 stopniach. Funkcja gora - dół. Czynność powtórzyć łącznie 3 razy.
Krem czekoladowy :
Czekoladę ciemną i mleczną łamiemy i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Serek mascarpone śmietanę i cukier puder miksujemy na jednolity krem. Na końcu dodajemy lekko ciepłą czekoladę.
Krem na zewnątrz tortu :
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Masło, cukier puder miksujemy na jasną masę. Dodajemy serek mascarpone. Na końcu lekko ciepłą czekoladę.
Porady
* składniki podane są na tortownice o średnicy 22 cm. * tort przed tynkowaniem musi być dobrze schłodzony * do kremy na zewnat tortu dodać barwnik biały i odrobinę fioletu. Uzyskamy wtedy tz brudna biel. * biszkopt można nasaczyc mlekiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze