Tort czekoladowy

  • wyświetlono: 130 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Idealny tort dla smakosza czekolady

grayoutline1
  • 120min

Składniki

czekoladowy biszkopt:
-200 g masła
-200 gram cukry
-2 duże jajka
-40 g kakao
-3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
-1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
-150 ml zsiadłego mleka
-2 cukry wanilinowe

krem z nutellą:
-150 g serka mascarpone
-159 g nutelli
-40 g czekolady roztopionej w wodnej kąpieli

-krem śmietankowy:
-250 ml śmietany kremówki
-50 g serka mascarpone
- 1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Tort czekoladowy

  • 1. Biszkopt:
    Mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę przesiać. Odstawić. Do innej miski włożyć masło i cukry. Miksować do uzyskania kremowej konsystencji. Dodawać stopniowo jajka, dalej ucierać. Dodawać przesiane suche składniki na zmianę z zsiadłym mlekiem. Mieszać szpatułką. Piec w okrągłej blaszce przez około 30 min w temperaturze 180 C.
    Krem z nutellą:
    Do miski wkładamy serek mascarpone, dodajemy nutellę, miksować do uzyskania gładkiej masy. Dodać roztopioną czekoladę, dalej miksować. krem odstawić do lodówki.
    Krem śmietankowy:
    Wszystkie składniki umieścić w wysokim naczyniu, miksować do uzyskania gęstej masy.

    Biszkopt przeciąć na pół, spód posmarować połową kremu czekoladowego, na to połowa kremu śmietankowego. Przykrywamy górą ciasta, znów kładziemy krem czekoladowy, potem śmietankowy.. Górę ciasta możemy przystroić np. truskawkami

Porady

Nie ma potrzeby nasączania ciasta, samo w sobie jest mokre.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Tort czekoladowo-miętowy

Dodane przez: mariwanna

Tort czekoladowo-miętowy

Tort jest niesamowicie pyszny....

Tort czekoladowy

Dodane przez: Kuchnia Marty

Tort czekoladowy

Kawałek takiego czekoladowego tortu...

Tort czekoladowy

Dodane przez: izabelachmielewska89

Tort czekoladowy

Idealny na sylwestrowa noc i nie...

Tort czekoladowy z malinami

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Tort czekoladowy z malinami

Kakaowy biszkopt przełożony kremem...

Tort czekoladowy

Dodane przez: asiunia189

Tort czekoladowy

Ten tort jest idealny na różne...

image-0syisks

Dodane przez: moniaczek

Tort czekoladowy

przepyszny tort czekoladowy,który...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE